1. 为什么白葡萄酒要冷藏
白葡萄酒在存储和饮用时需要保持低温，这是因为白葡萄酒的压榨过程没有将葡萄皮和籽浸泡，因此没有给酒液带来多余的单宁和色素。相反，白葡萄酒含有较高的酸度，可以保持其新鲜和活泼，而低温也有助于保持这种活泼。
2. 如何将白葡萄酒存放在冷藏里
白葡萄酒的理想温度为6至10°C，可以放在冰箱冷藏室中。如果冰箱没有足够空间，可以考虑购买专门的酒柜或酒吧冰箱，这些设备可以在保持正确温度的同时保持酒瓶垂直。另外，白葡萄酒需要避免高温和阳光直射。
3. 如何开放冷藏的白葡萄酒
虽然白葡萄酒需要存储在冷藏里，但也需要在适当的温度和时间内开放。如果没有足够的时间将酒瓶从冷藏室中取出，可以将酒瓶放在室温下20至30分钟，使其逐渐升温。另外，请注意不要将酒瓶过度加热，否则可能会破坏其醒目的味道。
4. 白葡萄酒的保质期和贮存时间
白葡萄酒通常可以贮存2-3年，其保质期视品种和生产商而定。但切勿将酒瓶暴露在有光线的地方，否则可能会过早地陈化和氧化。还应注意，如果酒瓶已经开启，其寿命将大大缩短。因此，建议尽快饮用开瓶的葡萄酒，或将其冷藏以延长其寿命。
