1. 确定酒瓶温度
开启葡萄酒前，首先需要确认酒瓶的温度。一般来说，红酒宜在室温下饮用，而白酒则需要冷藏。因此，在开启葡萄酒之前，需要将酒瓶取出，确定其温度。
2. 剪下包装膜
在接下来的步骤中，需要将酒瓶从包装膜中解放出来。因此，需要用利器如开瓶器或剪刀剪下上部的包装膜。在剪下包装膜时，要避免伤到瓶子。
3. 利用开瓶器开启酒瓶
接下来需要使用开瓶器开启葡萄酒瓶。手持酒瓶，将开瓶器的钻头对准瓶口中心，缓慢向下旋转， 直到钻头完全进入瓶口，并利用龙头将瓶盖转动。如果觉得用开瓶器不太安全，不妨考虑使用酒瓶常见的万能开瓶器。其使用方法也是缓慢旋转旋钮以开启瓶盖。
4. 倒入酒杯
待开启葡萄酒之后，就可以开始品鉴啦！根据酒的品种，需要准备相应的酒杯，以获得最佳的品鉴效果。在倒入酒杯时，需要将酒倒入杯底，尽量避免将瓶底沉积的沉淀物倒入杯中。
