1. 看包装
茅台酒是中国的高端白酒，其包装非常讲究，包装上有非常明显的特点，可以从这几个方面进行观察和判断。
第一，在包装盒上，茅台酒采用的是很厚的板材质地，不同于普通酒品所使用的纸质或薄卡纸，因此包装盒较重，而且表面有明显的凹凸感。此外，茅台酒的包装盒上有专门的“质量合格”标志，字体工整，无笔划断裂现象。而假冒茅台酒则常常不采用这样的包装方式，包装盒质地可能较薄，或是使用偏软、不耐磨损的材料，没有“质量合格”标志。
第二，茅台酒的盖子上有设有“茅台酒”字样的活动贴纸，这是茅台酒防伪的一种方式，而这个标签应是平整、无气泡、无开裂迹象的。如果发现包装盒上的“茅台酒”字样很鲜艳，可能是假酒果断放弃。
第三，观察瓶身，茅台酒用的瓶子极具特色，其外形是椭圆形的，上下两头微微鼓起，后背有两条纵向凹槽，手感也相对非常好，可以感觉到其厚重的质感。而假冒茅台酒的瓶身用料普遍较轻，手感不佳，降低成本。
2. 闻味道
观察包装和外观可以先判断出酒的真假，但这只是最基本的一步，如果你真的要成为行家，甄别茅台酒的酒香才是最重要的。如何鉴别呢？
第一，先清洗酒杯，倒入茅台酒，静置1～2小时，使酒体充分溶解，气味更加醇厚。
第二，闻酒香。正宗的茅台酒，先闻到的是一股芳香清新的酱香。其次是浓郁的麦香、果香和香气，最后是一丝清新的花香。而伪造茅台酒闻上去味道会比较奇怪，很难辨认出什么味道，比如有些情况下可能是一种酸屎的气味，这个就很容易判断了。
第三，辨别口感。真正的茅台酒，口感醇厚、甘甜，余味绵长。如果味道过于淡或者过于酸涩，或者口感发涩、喉咙不适，那么很有可能是假冒的。
3. 查防伪标签
茅台酒为防范假冒，通过增加防伪标签来保障茅台酒品质。因此，防伪标签也是判断茅台酒真假的重要依据。
第一，正宗茅台酒所使用的防伪标签是一个自带二维码的不干胶标签，上面有名字和规格，以及唯一的防伪码，而且掏空部分对标识防伪标准进行了详细的说明。这种自带二维码的防伪标签，可以在茅台酒官网上通过输入防伪码进行查询，查证真伪。
第二，茅台酒的防伪标签还具有隐形墨水，如果拿出来检查，可以在防伪标签上用光线照射，此时可以看到墨迹发亮的效果，并且防伪标签中有限定的时间光线的光线颜色，这些都是为了保证茅台酒品质的安全。
4. 购买途径
最后，通过正规的渠道购买茅台酒，可以排除买到假茅台酒的可能性。
第一，当然是选择正规的商店，如茅台专卖店等，这样可以最大程度地避免遭遇假酒的风险。
第二，购买时先要确认好茅台酒的正品售价，并注意是否有价格过低的情况，价格过低的茅台酒几乎很难保证其品质，这就需要消费者有一定的警惕心理。
第三，如果觉得自己不足以辨别，可以寻求专业人士或相关机构的鉴定。很多茅台酒专家或认证机构都可以提供较为精准的鉴定服务。这种服务一般需要一定的费用，但可以提供更为保障的品质鉴定。
