1. 茅台成军大典
茅台镇素有酿酒的历史,白酒在当地具有悠久的酿造传统,而茅台酒更是其酒文化的一大特色。茅台镇的白酒酿造历史可以追溯到明代,而茅台酒的历史则始于清代乾隆年间。18世纪50年代,由于久旱无雨,造成当地农田干旱,原本酿制酱香酒的糯高粱无法收成。为了解决生计问题,当地百姓便开始将小麦与糯高粱混合酿制酒,这便是茅台酒的诞生之初。经过多年的酿造和发展,茅台酒逐渐成为我国历史上著名的名酒之一,其历史价值同样无可替代。
2. 军典茅台:盛世风华再启程
2019年10月,茅台集团隆重举行军典茅台暨新一代民营企业家综合实践活动。此次活动,茅台集团正式向全国66支主力部队赠送茅台酒,并向全国各级官员及经济领袖赠送精品茅台酒。此举既是茅台集团对军人辛勤劳动的认可与表彰,也为茅台集团进行了超前的品牌推广和价值传递。
3. 茅台的酿造技艺和特色
作为白酒中的“国酒”,茅台酒以其独特的酿造技艺和醇厚的口感蜚声中外。茅台酒采用以糯高粱为主料,以大曲、小麦等为辅料的传统酿造方法进行酿制。从选料、清洁、蒸馏、发酵、勾兑等工序,每一个步骤都需要严格按照茅台镇传统的制酒方法进行。其中,制曲和发酵的工艺尤为考究,需要经过多次筛选和提纯,才能保证茅台酒的品质和口感。
4. 茅台在国际市场的表现和发展前景
随着我国经济的快速发展和国内消费升级,茅台酒的价格和市场价值也在快速提升。在国际市场上,茅台酒也逐渐得到了世界的认可和青睐。在2019年英国著名酒评组织IWSC(国际葡萄酒与烈酒竞赛)中,茅台酒斩获了多项大奖,凭借着其出众的品质和口感赢得了广泛的好评。随着国家“一带一路”政策的落实和茅台集团的国际化战略的加强,茅台酒的国际市场表现和发展前景也将变得更加广阔。