1. 原料和酿造过程差异
进口红酒和国产红酒的原料来源和酿造过程存在着很大的差异，这是造成口感偏涩和涩味的根本原因。
进口红酒采用的葡萄品种往往是较为单纯的品种，比如波尔多产区常用的赤霞珠和梅洛。而国产红酒则常采用多个品种混酿，且品种较为复杂，这就带来了口感的差异。
另外，进口红酒往往采用传统的酿造技法，比如橡木桶陈年和使用天然酵母，这些工艺可以让酒体更加柔和、醇厚。而国产红酒则大多采用现代化的生产工艺，在加速酒体成熟的同时，也削弱了其醇厚的口感。
2. 气候与土壤的影响
红酒的口感还与所处的气候和土壤环境有很大的关系。比如，来自的葡萄种植区气候温和，土壤质量优良，这就让其所产红酒口感柔和、饱满、多汁。而来自较为寒冷的地区，则往往口感单薄、涩味较为明显。
进口红酒多数产自葡萄酒生产发达的国家，这些国家在葡萄品种、气候和土壤等环境方面拥有天然的优势，因此其红酒口感相对更好。而国产红酒生产还处于初级阶段，往往难以保证气候与土壤等条件的稳定性，并且也难以媲美进口红酒的品质。
3. 霉味的影响
红酒受到了霉菌的感染是一件很正常的事情，但是如果醇体中出现了过多的霉味，则肯定会带来低劣的口感。注意啊，这里讲的是过量的霉味对酒体产生了负面影响。
进口红酒的酿造过程相对精细，能够有效避免霉味的产生和过量的霉菌感染。而国产红酒的酿造过程相对粗糙，无法有效地控制醇体的霉味含量。这就使国产红酒的口感往往偏涩，部分甚至会出现明显的霉味。
4. 存储方式的影响
存储方式是影响红酒口感的又一重要因素。进口红酒往往需要在比较稳定的环境中陈放数年，醇体才能够达到最佳的饮用状态。而国产红酒储存环境受制于实际条件的限制，无法保障红酒在长期储存中的品质和口感。
另外，进口红酒往往采用实木盒等高品质的背景材料储存，在保证酒体呼吸的同时保证红酒的品质，消费者收到的酒也更护眼。而国产红酒则多采用普通纸盒储存，红酒的品质在运输中更容易受到影响。
总结一下，进口红酒口感好的原因，首先是因为其酿造工艺、原料品质、气候和土壤优势、存储方式等方面的优势。这导致其口感柔和、醇厚、丰富，不易产生偏涩或涩味。国产红酒则还需要不断完善相关生产技术和工艺，才能更好的展现中国红酒的特色和品质。
