1. 霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒的历史与传承
霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒是一款源自英国的红酒。庄园始建于18世纪,是英国最古老的酿酒庄园之一。霍顿庄园中级酒庄一直秉承“品质至上”的理念,严格把控葡萄的品质,采用传统的酿酒工艺,酿造出的红葡萄酒品质卓越。
2. 霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒的产品特点
霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒具有酒色深红、香气浓郁、味道醇厚、回味悠长等特点。酒体充实,带有浓郁的黑果、樱桃、香草等味道,柔和的单宁和适量的酸度让酒体更加平衡。适宜与牛肉、羊肉等肉类食品搭配食用,也可单独享用。
3. 霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒的酿造工艺
霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒的酿造工艺传承自18世纪,采用传统的手工采摘、手工压榨、手工控制温度的工艺。酒庄坚持使用进口橡木桶陈酿,使酒体更加复杂且能充分地与橡木桶交换。在酿造过程中,庄园对原料和酒桶的选择十分严格,以确保酒体质量和红酒的口感。
4. 霍顿庄园中级酒庄红葡萄酒的珍藏
酒庄出品的红葡萄酒可长期陈酿,越久越香。因此,许多葡萄酒爱好者会将这款红酒收藏起来。在存放时,应将酒藏放在温度适宜的地方,不要暴露在阳光下,在30年之内都可以继续放置不开瓶,直至其风味达到最佳。