1. 木桐酒的介绍
木桐酒是一种以谷类为原料,通过酿造和陈酿工艺制成的白酒,其原产地在贵州省。
据悉,木桐酒的制作源于明朝,是当时的官员为了犒赏工程建设队伍而特地选用“木桐树花开时”的节令酿制而成。经过几百年的发展,如今的木桐酒已经成为中国白酒中的一种代表性品牌,拥有着独特的风味和香气。
2. 85年木桐酒的价格
根据市场调查,目前85年的木桐酒价格在2000元左右一瓶。当然,其价格也会受到多种因素的影响,如酒的产地、酒的存放环境等等。
需要注意的是,85年的木桐酒是一种老酒,一般适合长期储存和陈酿,因此也有很多收藏家会购买这种年份的木桐酒来进行收藏。而如果是想要享用木桐酒的话,建议选择一些中低年份的酒。
3. 木桐酒的品质评鉴
评价一款酒的好坏,需要从多个方面做出评估。目前,评估木桐酒的品质主要从以下几个方面入手。
1. 香气:好的木桐酒应该有馥郁、浓郁的香气。通常来说,香气较浓的木桐酒也更容易被人接受。
2. 口感:好的木桐酒应该在口中感觉舒适,不会过于刺激味蕾。同时,它应该也有较好的醇厚度,让人在品尝时感觉到酒的深厚感。
3. 余味:好的木桐酒在饮用后应该有较长的余味,余味清爽自然。
4. 如何保存木桐酒
对于想要好好保护自己的木桐酒的人来说,业内专家提出了以下存放建议。
1. 温度:木桐酒不宜暴露在过高或过低的温度下,建议存放温度在10℃左右为宜。
2. 光线:木桐酒不宜接触强光和阳光,经阳光暴晒后的酒会变质,而且会导致酒瓶中的酒蒸发,使酒的含水量变化。
3. 存放角度:木桐酒应该以45度的角度存放,以此让酒体与氧气接触,有利于酒体的陈化。
总之,如果想要让自己的木桐酒更好地保存,需要避免接触到光线、尽量控制温度,保持适当的湿度以及在存放时细心小心。