介绍克拉瑞斯酒庄
克拉瑞斯酒庄位于法国布尔戈涅地区，是一家始创于1949年的家族式酒庄。酒庄拥有70公顷葡萄种植园，占地面积较小，但不影响它的产量和品质。酒庄种植的葡萄品种主要是霞多丽葡萄和霜莓诺葡萄，葡萄园地势复杂，海拔高度在200-255米之间，这也为克拉瑞斯酒庄的酿酒之路增添了不少挑战。
克拉瑞斯酒庄的酿酒工艺
克拉瑞斯酒庄秉承传统工艺，将酿酒技术与现代科技相结合，精心打造出具有地域特色和个性风格的葡萄酒。在酿酒过程中，酒庄注重自然发酵，崇尚野生酵母的自然酿造，以确保葡萄酒呈现最纯正的美味口感。酒庄的酿酒师不断研究、尝试，力求每瓶葡萄酒都能完美呈现克拉瑞斯酒庄的独特风格，真正的实现了“品质至上，用心酿造”的理念。
克拉瑞斯酒庄的葡萄酒—纯正美味
克拉瑞斯酒庄的葡萄酒，以其纯正、美味和醇厚的味道，在国内外广受追捧。克拉瑞斯酒庄最为出名的系列是皮欧皮欧系列，包括白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。庄园内的葡萄种植质量极高，所以出品的葡萄酒口感独具匠心，香气浓郁，口感柔顺，回味绵长。其中，皮欧皮欧白葡萄酒酒质优良，干净、清新，口感丰富，尤其适合在春夏季节饮用。皮欧皮欧红葡萄酒则富有层次感，带有浓郁的果味和香料味道，饮用时需要稍加陈年。而皮欧皮欧玫瑰酒则以其淡雅的色彩和芳香的气息闻名，适合与各种餐前或餐后的小食搭配饮用。
克拉瑞斯酒庄的经营理念
“品质至上，用心酿造”是克拉瑞斯酒庄一直以来的理念。酒庄注重葡萄品种、园区环境、葡萄生长周期、采摘、酿酒等每个环节的精益求精，用一份执着、真诚和专注，造就出了一瓶又一瓶经典名品。除此之外，酒庄也注重社会责任，积极采用绿色环保技术生产，提高自然资源利用率和能源效率，推动可持续发展。通过这样的经营理念，克拉瑞斯酒庄也得到了社会的高度认可。
