茅台珍藏系列酒——独步全球,独具匠心的酿造过程值得期待!
1. 简介
茅台酒作为中国名酒的代表之一,因其独特的风味和历史和文化渊源而备受推崇。其中茅台珍藏系列酒更是由贵州茅台酒厂以完美的酿造工艺和最顶级的原料制作而成。这一系列酒品种繁多,从茅台飞天、王子酒到五星醇、五年窖藏等酒坛名酒皆有涉及。特别是茅台珍藏系列酒,以特有的酿造工艺称雄于世界高端酒行业。
2. 酿造过程
茅台珍藏系列酒的酿造过程十分独特。首先,在选材方面,茅台酒厂只选用在贵州遵义老区独特的玉米、小麦和大米等优质原料。随后,原料会在经过多次洗涤和晾晒后进行细致的分级和筛选。
其次,茅台酒厂采用传承自古代的酒曲发酵工艺,即使用由数十种天然有益微生物组成的酒曲进行发酵。而且,茅台酒厂的酒曲是经过多年积累、选择、培养出来的优质母酵母,确保了茅台珍藏系列酒的品质和口感。
最后,茅台酒厂采用六次蒸馏技术,充分提取出原料的营养成分和风味,从而使茅台珍藏系列酒口感醇厚、余味悠长、清香爽口,让人留连忘返。
3. 品质保证与功效
从酿造原料到酿造工艺,茅台珍藏系列酒严格掌控品质,堪称完美的神品。同时,茅台珍藏系列酒还具有明显的保健功效。茅台酒厂在酿制茅台珍藏系列酒时,充分利用酒曲及酒保护物质的协同作用,对于改善肝细胞损伤、有助于解酒、促进胃液分泌以及舒缓神经系统压力等都有一定的作用。
4. 市场价值
茅台珍藏系列酒自问世以来,因其稀缺性和独特性备受追捧,曾在2012年被列入中国“国宝”级产品名录之中。而随着国家对于茅台珍藏系列酒的重视和市场的加强,其市场价值也越来越高。尤其是在近几年,在国际市场上茅台珍藏系列酒的价格更是高得令人咋舌,有的品种更是较普通大众品种贵上数倍甚至数十倍。
总之,茅台珍藏系列酒作为中国高端酒行业的翘楚,凭借其独特的风味和极度的稀缺性而备受追捧。无论是酿造工艺还是品质保证,茅台酒厂都付出了巨大的努力。茅台珍藏系列酒不仅是美酒佳酿,更添加了健康和市场价值的双重意义。想要了解中国名酒文化,茅台珍藏系列酒不容错过。