一、简介
都度ct(Dourthe)家族是一家在波尔多著名的红酒产区——梅多克拥有数十个酒庄的企业集团。214是其品牌下的一个西拉子红葡萄酒,经过了精心的酿造过程,是一款极具特色和品质的红酒。
二、品尝体验
214红酒色泽深红,通透亮丽。入口醇厚,气味复杂,交织着浓郁的黑果、樱桃、茶叶等多种芳香,有着独特的香气。入口口感丰富,隔有种浓郁的果味,回味阶段更是持续而长久,交织出多层次的变幻和滋味。整个品尝过程中口感爽滑、酸甜适中,让人不由得恋恋不舍。
三、酿造工艺
214的酿造过程采用了先进的科学技术和古老的传统技艺相结合。所有葡萄均来自法国南部著名的种植区——隆格多克,通过手工精选,然后进行二次筛选。发酵期间全程温度控制,能够完美地保留了酒的新鲜度和纯净度。之后,在法国特色橡木桶中陈酿,严格把握时间,每瓶红酒都是国际前沿水平的完美产品。
四、搭配建议
这款红酒适宜搭配无骨牛肋、乳酪盘、意大利面、炭烤牛肉和烤羊肉等美味佳肴。对于喜爱美食和美酒的人来说,尝试这款红酒是一个绝佳的选择,能够让你感受到红酒的香气和美味,享受到美好的时光。