第一段：了解酿酒出售相关法律法规
1. 在我国，酿酒出售是需要申请相关许可证的。如果你想要开设一家家庭酿酒销售店，需要先了解相关的法律、法规，以保证在经营过程中的合法性。
2. 具体而言，需要遵守的法规包括《酿酒业管理条例》、《酒类产品生产许可证管理办法》、《食品安全法》等相关法规。
3.在办理相关手续前，需要先到当地的市场监管局进行咨询，了解当地的规定和要求。
4. 如果发现了相关的违法行为，就要立即停止，并配合相关部门进行调查。
第二段：提供酒精饮品生产许可证、卫生许可证等证照
1. 酿酒出售的相关经营者需要持有配齐的证照，包括酒精饮品生产许可证、卫生许可证等。
2. 在办理相关手续时，需要将证照的复印件提交给相关部门，以供审核。审批通过之后，就可以进行生产和销售。
3. 如果没有配齐相应的许可证等证照，则无法开展相关经营活动，逾期未办理也可能会遭到处罚。
第三段：保持酒品质量安全
1. 酿酒过程中需要妥善保管原材料和工具，严格控制每一个环节，以保证酿造出的酒品质量的安全和可靠。
2. 酒品生产存储过程中，需要注意控制温度和湿度。对于不同种类的酒品，还需要采用不同的储藏方式，以保证口感的质量。
3. 正确的生产和储存方式，能够有效地保障酒品的质量安全，避免对消费者的健康造成影响。
第四段：推广酒品并注意营销合规性
1. 酒品出售之后，需要采用科学的营销推广方式，来帮助酒品卖出去。
2. 对于家庭酿酒出售者而言，可以采用线上平台进行营销，也可以利用自己散布的人脉和口碑来进行宣传。
3. 在营销的过程中还需要注意相关法规和规定的遵守，如不得发布虚假信息，严禁采用欺骗、混淆等手段进行宣传。
综上所述，开设家庭酿酒出售需要遵守一系列的法规和规定，并办理相关的手续。同时，在生产，储存，销售的过程中，要注意保障酒品的质量安全。最后，在进行营销活动时，需要注意遵守相关的规定，严禁利用不正当的方法进行推广。只有在所有方面都达标的基础上，才能在市场上保持竞争力，并赢得消费者的认可和信赖。
