1. 有没有80度以上的葡萄酒？
80度以上的葡萄酒是不存在的。一般来说，葡萄酒的酒精度数在9%~16%之间，最高的也不会超过20%。而一般的酿酒方法都无法使酒精度数超过80度。因此，80度以上的葡萄酒只是一个误区。
2. 哪些葡萄酒不超过80度？
大多数葡萄酒的酒精度数在11%~14%之间，这是最为常见的酒精度数。比如法国波尔多、勃艮第、隆河河谷产区的葡萄酒、意大利托斯卡纳、西班牙里奥哈等地的传统葡萄酒，酒精度数都不会太高。而某些地区或葡萄品种的葡萄酒，如南非的干邑白葡萄酒、德国的莱茵格斯特莫斯、匈牙利的托卡伊等也在这个范围内。
3. 如何选择酒精度数适宜的葡萄酒？
不同酒精度数的葡萄酒适合不同的场合和口味。如果是冷藏、休闲或日常饮用，选择酒精度数较低的葡萄酒更为适宜。而如果是搭配丰盛的肉类、坚果、奶酪等大菜，含有更多脂肪的食物，一定要选择酒精度数更高的葡萄酒，以充分平衡口感。但是需要注意的是，酒精度数较高的葡萄酒口感难以掌控，必须慢饮方可品尝到其真正的魅力。
4. 葡萄酒酒精度数和品质的关系
酒精度数并不是衡量葡萄酒品质的唯一标准。葡萄酒的品质、口感和气味都与生产、存储、酿造方法，以及品种、葡萄园环境等多个因素有关。如果只追求酒精度数的高低而不注意酿酒方法、葡萄品种的选择等，不但会损害葡萄酒的品质，还会影响到饮用体验。
