1、南非Nitida葡萄酒庄简介
南非Nitida葡萄酒庄位于南非宝石般的得克萨斯山脉海拔300米高处的极具特色的地方。被誉为南非葡萄酒界的一颗新星,Nitida葡萄酒庄自2000年才开始生产酒类,但其酿造和培育葡萄的经验可以追溯到19世纪初。Nitida葡萄酒庄每年只出产30000箱红、白、玫瑰三种酒款,主要出口到欧美等多个地区。
2、品酒师对南非Nitida葡萄酒庄的评价
自Nitida葡萄酒庄生产出第一瓶酒后,它就收到了众多品酒师的高度评价。他们认为Nitida葡萄酒庄的酒款调和了传统的技艺和现代的酿造方法。酿酒师善于利用当地独特的陆地和气候优势,将其优美的景色和独特的风味融入到酒中。品酒师们表示,Nitida葡萄酒庄的酒款深受他们喜爱,既有历史久远的特点,又有现代酿酒师的意味。
3、南非Nitida葡萄酒庄的酒款特色
Nitida葡萄酒庄的酒款受到众多国际品酒师的青睐,原因在于其独特的特色。Nitida葡萄酒庄的酒都是采用手工采摘的方法,这与南非其他酒庄的采摘方式不同。采摘后的葡萄先经过坚硬的表皮去除,再进入压汁机进行过滤。经过这一处理流程的葡萄对酒的味道和香气产生了巨大的影响。另外,Nitida葡萄酒庄的酒款通常是在橡木桶中酿造的,这种方式让酒的口感更加饱满、柔顺,酸度和单宁更加平衡。
4、南非Nitida葡萄酒庄具备的行业认证
除了品酒师的高度评价,Nitida葡萄酒庄还获得了如下行业认证:ISO 14001环保管理体系认证、ISO 22000:2005食品安全管理体系认证、ASSP认证。这些认证证明了Nitida葡萄酒庄通过环保、健康和食品安全等方面的严格管理,能够为消费者提供高品质的产品和服务。此外,Nitida葡萄酒庄也拥有一支充满激情和热情的员工队伍,他们对葡萄酒庄的发展和扩张充满着信心和期待。