1. 198特供酒是什么
198特供酒是一款深受酒迷喜爱的高档白酒,以其独特的风味和珍贵的原材料而闻名于世。这款酒采用的原材料是优质高粱和大米,经过多年的发酵和陈酿,口感绵柔、香气浓郁、回味悠长,深受消费者的好评。
2. 198特供酒的历史
198特供酒源自四川省攀枝花市的老字号酒厂,其历史可追溯至上世纪50年代。当时,酿酒师傅在尝试不同比例的高粱和大米酿造白酒时意外得到了这款口感独特,香气浓郁的酒品。此后,随着这款酒逐渐被广大消费者所认可,越来越多的人开始称其为“198特供酒”,以此来纪念它所产生的编号。
3. 198特供酒的生产工艺
198特供酒的生产工艺非常繁琐,主要包括原料处理、混合酿造、发酵陈酿、勾兑调味等多个环节。首先,需要用优质的高粱和大米进行糖化、发酵、蒸馏等工序,得到高粱酒和大曲酒两种底酒。然后,将两种底酒按照比例混合,再加入清水搅拌均匀。接着,将混合好的酒液进行发酵陈酿,一般需要数年甚至十几年以上的时间。最后,勾兑调味,使其口感更为完美。
4. 198特供酒的市场价值
据了解,198特供酒在市场上的价格较为昂贵,但其珍贵的口感和独特的酒文化价值仍然吸引了不少饮酒爱好者的青睐。同时,198特供酒还具有一定的收藏价值,特别是那些年份较为古老的酒品,其价格更是一路飙升。因此,如果您对这款酒感兴趣,不妨考虑将其视为一种收藏品或作为特殊节日赠品送给亲朋好友。