1.概述
Campari是一种意大利著名的苦艾酒,制作原料包括苦艾根和多种草药,因其鲜艳的红色而闻名于世,常被用于制作各种鸡尾酒。这种酒的味道有点苦涩,但又有淡淡的甜味在其中,许多人都习惯于在特定的场合下享用这种酒,而且喝法也多种多样。
2. Campari的饮用方式
2.1 含着冰块慢慢品味
许多人喜欢把Campari倒在装满冰块的长形玻璃杯里,再徐徐添上碳酸水和橙汁,这样既减轻了酒的味道,又不会把酒呛到。用吸管缓缓地将饮料搅拌在一起即可品尝,如果觉得太苦涩,可以加一块柠檬片或桔子皮。
2.2 制作Campari Orange鸡尾酒
Campari Orange是一种轻松愉快的甜酸口感鸡尾酒,佐以橙汁使得Campari的苦味被平衡。将60ml的Campari、一份橙汁和一块柠檬片放入一杯装满冰块的杯子里,稍微搅拌一下即可饮用。
2.3 制作Negroni鸡尾酒
Negroni是一款起源于意大利的经典鸡尾酒,由100ml Campari、100ml红色苦艾酒、100ml甜味草药酒以及一片橘皮混合而成,呈现出红色、淡橙、棕红色泽。将所有配料倒入一个装满冰块的玻璃杯中,稍微搅动一下即可品尝。
2.4 制作Campari Martini鸡尾酒
Campari Martini这款鸡尾酒将苦艾酒、马蒂尼和橙酒混合,是一款口感复杂、丰富的鸡尾酒。将30ml的Campari、30ml的马蒂尼干型马蒂尼酒和一份橙酒加入调酒壶中,搅拌直到混合均匀,将调制好的鸡尾酒倒入冰镇过的Martini酒杯中即可。
3. 一些小建议
1. Campari本来就有苦味,不需要额外添加苦片等。
2. 在饮用时,用鞋拔钩揉搓一小段柠檬皮,然后挤入饮料中,有助于提鲜。
3. 建议饮用Campari之前先放在冰箱中冷藏,这样会更加美味。
4. 结束语
Campari是一种适合各种场合的苦艾酒,其苦涩、微甜的口感让它深受人们的喜爱。以上介绍的几种饮用方式,不管是直接食用还是制作成鸡尾酒,都能让喜欢苦味的酒客们尝到Campari独特的风味。当然,适量饮用才是最重要的,享受美味的同时也要注意身体健康。