1. 葡萄酒芳香四溢
葡萄酒是一种具有浓郁香气的酒类，而其香气的产生是由各种化学物质所引起的。它们可能来自于葡萄本身，也可能是在发酵过程中形成的。无论是用鼻子来感受葡萄酒的气味还是用口感受它的味道，芳香始终都是一个非常重要的方面。葡萄酒香味丰富，给人以美好的感受。
2. 香气扑鼻
远远看见酒杯中的葡萄酒，随着距离的逐渐拉近，浓郁的芳香就开始扑鼻而来。各种水果的香味、烟草、咖啡等复杂的香气，在单一的酒里交融在一起，使得品尝者可以闻到各种层次的香味。当我们闻到葡萄酒的香气时，这些化学物质会刺激我们的感官，让我们对葡萄酒的口感有了更好的期待。
3. 酸度和香气的关系
许多人认为，葡萄酒的酸度和它的香气之间有着密切的关系。其实，这是正确的。如果葡萄酒的酸度太高，那么它的香气就会被抑制。同样地，如果酸度太低，那么香气就会消失得非常快。因此，充分的酸度可以保持香气的稳定性，以免过快地消失，而让人浪费了品尝酒的好机会。
4. 葡萄酒并非每个人都能品尝出香气
虽然葡萄酒的香气是非常重要的，但并不是每个人都能在品尝时细细品味。这是因为人的嗅觉感受力存在差异。但是，我们可以通过不断尝试，尤其是针对不同种类的葡萄酒，来开发和提高我们的嗅觉能力。品酒人员有一项自己的训练，通过较为专业的工具和方法，去感受各种香气，来达到更好的品酒效果。
