1. 介绍
贡酒是中国历史上的一种传统名酒，而茅台贡酒更是其中的代表。茅台是中国著名的白酒品牌，其历史可以追溯到明朝。贡酒是茅台的特色酒品，采用精湛的工艺和选料，经过长时间的酿制而成。贡酒重出国典，意味着茅台贡酒将恢复古时的独特酿制工艺，展现中国传统文化和茅台品牌的崇高历史底蕴。
2. 独特工艺
茅台贡酒的酿造工艺独特，需要经过数百道精细品质控制程序。首先，工人们选择当年最好的酒曲和地域最优的大曲，然后进行酒曲的制作。接着，在凉爽干燥的地方，将酒曲放入来自茅台酒窖的泉水中进行发酵。之后，茅台贡酒需要经过四次蒸馏，取得酒精浓度逐步提高的酒液。最后，将多种年份的酒液按照特定比例调配，经过陈放、储存等多个环节后，形成独特的茅台贡酒。
3. 国典贡酒
茅台贡酒在历史上从未停止过对国家的贡献，这也是茅台登陆重出国典的原因。贡酒出自民间，历经几百年发展和实践，为传统文化和白酒文化增添了不可磨灭的艺术魅力。重出国典，是茅台要恢复国粹文化并传承发扬下去的必然选择。贡酒作为中国传统的酿酒工艺之一，是中华民族优秀文化遗产的代表之一，也是茅台品牌独有的精髓所在。因此，茅台贡酒重出国典，不仅是茅台品牌的回归本真，也是对中国酒文化的一次弘扬和传承。
4. 品鉴和保养
茅台贡酒的品鉴需要注意的是，要用干净的葫芦或白酒杯，倒出适量的酒，静置2分钟，观察酒液的色泽、光泽、清澈度、脂肪膜等不同方面的表现。闻香之前，可以用手摇杯子轻轻晃动，释放出酒液的香气。品尝时可以用舌尖尝试酒液的甜度、酸度、苦度、辣度等。此外，茅台贡酒的储存也是非常重要的，需要放置在恒温恒湿、通风干燥的环境中，避免长时间暴露在阳光下。同时，平时需要避免和其他物品接触，如香烟、饮料、异味等，以免影响酒液的质量和口感。
茅台贡酒在国内外享有极高声誉和知名度，也代表了中国白酒在世界白酒市场上的地位。随着贡酒重出国典，茅台品牌也将再次展现出独特的文化魅力和精湛的技艺，让更多人品尝到中国传统文化和茅台酒文化的魅力。
