1. 马龙古堡简介
马龙古堡位于法国波尔多西南部，由Charles-Alexandre de Segur创建于18世纪。这是一座历史悠久、令人惊艳的古堡，也是波尔多顶级酒庄之一。该酒庄所产红葡萄酒以其复杂的风味、浓郁的芳香、坚韧的质感、清晰的结构和优雅的余味而闻名于世。此外，马龙古堡还面积巨大，拥有145公顷的葡萄园，其中70%种植赤霞珠，25%种植梅洛，其余为品种混合。
2. 2011马龙古堡红葡萄酒的特征
2011马龙古堡获奖红葡萄酒采用了70%的赤霞珠和30%的梅洛葡萄，是一款典型的波尔多红酒。这款葡萄酒具有深红色，带有紫色色调，黑醋栗、黑樱桃和黑色水果的味道很浓烈。酸度适中，单宁干净，具有令人难以忘怀的优雅和舒适的余味。经过长时间的酿制，2011马龙古堡红葡萄酒有着强烈的口感，可以保存10至15年左右。
3. 2011年马龙古堡获奖红葡萄酒的奖项
2014年，2011马龙古堡获得了波尔多左岸2020年的最佳酒庄，表彰该酒庄为一个能够以稳定的质量获得成功的样板酒庄。此外，该酒庄还获得了多项大奖，包括2014年DECANTER赚得了杜瓦尔-勒斯-Baroness帽，评为百年红酒大赛最佳机构奖等。
4. 推荐方式
2011马龙古堡红葡萄酒适合搭配浓郁的肉类美食，如烤羊肉和牛肉等。在品尝葡萄酒时，先将酒瓶放在室温下至少一小时，打开酒瓶后再等待几分钟，可以让酒气得到平衡。之后轻轻摇晃酒杯，欣赏酒液的颜色，感受酒的香气，再品尝酒的口感。建议使用宽口的杯子，这样可以更好地释放葡萄酒的香气。
