1. 茅台的特点
茅台是一种国酒，也是世界上最贵的白酒之一。它始于明代，被誉为“中国酒之王”。茅台酒使用高粱和小麦为原料，采用传统的真空蒸溜和陈酿工艺，口感醇厚、回味悠长，是一种极具特色的白酒。
2. 茅台是否有芝麻香味
有些人认为茅台有芝麻香味，但实际上这是一种误解。茅台的主要香味来自于酿造过程中的酒曲和酵母，以及陈酿过程中的橡木桶、地窖等因素。茅台的香气是一个复杂的系统，由多种物质组成。
3. 茅台的口感和香味
茅台的主要口感特点是醇厚绵长、回味悠长、入口柔和、后劲强劲。茅台的香气主要分为酱香和酱鲜两种，其中酱香以酱油、豆腐乳、蘑菇等食物的香味为主，酱鲜则类似于熟肉香，带有一定的腌制味道。
4. 如何品尝茅台
品尝茅台时，首先应評估酒的外观、香气和口感。外观应清亮，色泽均匀；香气应醇美浓郁；口感应醇厚绵长，回味悠长。品尝时要轻轻嗅闻香味，以充分感受其复杂性和独特性；入口时要慢慢品尝，细细品味其中的香气和味道；咀嚼完毕后，留心感受其余味和喉咙的感觉，从而充分领略茅台的美妙之处。
总之，茅台作为中国酒文化的代表，在国内外享有极高的声誉。虽然它并没有芝麻香味，但是其醇厚绵长、回味悠长的口感和丰富多样的香气，足以让人为之倾心。品尝茅台需要切身感受其独特的魅力，不断探寻其内在的美好，这也是茅台之所以能够成为经典的原因。
