1. 自酿葡萄酒为何易头晕？
自酿葡萄酒，指的是由个人或家庭采摘葡萄，加工成酒后自行酿制，而不是由专业厂家生产的市售葡萄酒。虽然自酿的葡萄酒具有独特的风味和美妙的口感，但是往往容易让人头晕。
那么，为什么喝自酿葡萄酒容易头晕呢？首先，在自制葡萄酒的过程中，可能存在一些不合规范的操作方法，例如使用错误的设备或不合适的原材料等，会导致葡萄酒营养成分的不稳定。其次，在自酿葡萄酒中，可能存在大量的杂质，例如酒石酸等物质，如果饮用时未得到适当去除，就会造成身体的危害，导致头晕目眩等症状。
2. 喝市售葡萄酒与自酿葡萄酒有何不同？
自制葡萄酒与市售葡萄酒有很大的区别。市售葡萄酒是由专业厂家生产，在生产过程中采用一系列的科技手段，能够保证其品质和安全。这些厂家在生产前会对原材料进行严格把控，在酒的加工中采取科学合理的方法去掉并且保证无害物质的存在。
与此不同的是，自酿葡萄酒缺少科学的酿制方式和杂质的排除机制，很容易受到空气、紫外线和其他环境因素的污染，导致酿制过程中出现问题，进而可能会危害身体健康。
3. 自制葡萄酒具有哪些危害？
如果喝自制葡萄酒不当，则可能会给身体造成一定的危害，如胃部不适、头晕目眩、恶心呕吐等。特别是，由于自酿葡萄酒的主要成分是酒精，因此如果饮用过量会给肝脏带来很大的负担，甚至可能导致酒精中毒。
此外，在自制葡萄酒中可能存在大量的杂质，例如酒石酸等成分。这些物质不仅会影响葡萄酒的口感，更可能会损害人体的健康。例如，酒石酸在人体内聚集会形成结石，容易引发三危症（心绞痛、心肌梗塞、脑梗）等疾病。
4. 如何正确饮用自制葡萄酒？
正确饮用自制葡萄酒，应该注意以下几个方面：首先，在酿制过程中，应该注意生产的卫生干净，严格按照操作规范进行操作，以避免对饮料的卫生质量产生影响。其次，喝自制葡萄酒时，应该适量饮用，避免过量饮用所产生的危害。
此外，喝自制葡萄酒前，应该先进行必要的质量检测，并征求专业人士的意见。如有不适，应立刻停止饮用，并就医治疗。唯有注意以上几点，才能够安全地享用自制葡萄酒，而不会对身体造成危害。
