1. 金徽18年
金徽是指安徽省黄山市徽州区的产金之地，其出产的金子以色泽优美、纯度高、质量上乘而闻名。而18年则指2018年，这一年对于金徽来说是具有重要意义的一年。
2. 重视蒙山源头红土高粱
南蒙山是金徽的重要产区之一，也是黄山市徽州区生态保护和资源开发的中心区域。这里有着得天独厚的自然条件，独特的气候环境和土地资源，因此农产品的丰富度和品质得到了保证。在这里，一种红土高粱开始逐渐被人们所关注和重视。
3. 红土高粱的特点和值得重视的原因
红土高粱，又称糯米高粱，是一种生长在蒙山南麓具有特殊红土的高粱品种，其口感嫩滑、口感甘香，含有多种人体必需营养成分，因此备受市场和消费者所喜爱。此外，这种红土高粱的栽培和加工方式也非常重要，它们需要特定的技术和设备进行生产和加工，这也促使了当地农业技术和设备的发展和进步。而且，这种新型农产品的开发和推广也有助于当地农村经济的发展和提升，对于保护和发展当地的农业生态系统也有积极的意义，这些都是值得重视的原因。
4. 如何重视和推广蒙山源头红土高粱
对于蒙山源头红土高粱的重视和推广，首先需要加强科技创新和人才培养，发挥科技的作用和人才的智慧，提升这种农产品的生产效率和质量，确保其品质和口感的稳定，并逐步实现规模化生产。其次，需要加强市场和宣传，将这种农产品推向更广泛的消费者市场，增强人们对这种农产品的认识和了解。此外，还应该重视对这种农产品的品牌建设和知识产权保护，确保其在市场上的竞争力和价值，增加产品的附加值，从而推动当地农业的可持续发展。
