1.澳大利亚都度红酒与澳洲级红酒介绍
澳大利亚是世界著名的酒类生产国之一，而都度红酒和澳洲级红酒则是澳大利亚葡萄酒的代表性品牌。都度红酒系列包括Classic、Bin、Stellar、Heritage和Godolphin等，而澳洲级红酒则是由澳大利亚著名的酿酒师所酿造出来，代表着澳大利亚高端红酒的标志。这两个品牌的葡萄酒口感丰富，具有酒体饱满、果香浓郁等特点。
2.品鉴标杆之作：酒体饱满
都度红酒和澳洲级红酒口感的一个明显特点就是酒体丰满。它们在口感上与其他葡萄酒有很大的差别，可以用酒体饱满、入口柔顺来形容。在口感方面，都度红酒和澳洲级红酒属于经过充分陈年的葡萄酒，具有更为饱满的口感，在品尝时能够更好地体现其浓郁的香气。
3.果香浓郁的特点
都度红酒和澳洲级红酒还有一个共同的特点就是其果香浓郁。在品尝时，可以明显感觉到酒中散发着令人愉悦的果香，如葡萄的浓郁香气、甜美的水果味道等。这也是澳大利亚葡萄酒的特点，其在气味方面更为突出，让人闻之心旷神怡，令人回味无穷。
4.品鉴技巧
品尝都度红酒和澳洲级红酒时，可以根据口感酒体、气味香气等方面进行品鉴。在饮用前，可以先品尝并闻一下葡萄酒的味道，再慢慢将酒液入口，将酒液在口中缓慢转动，品尝出酒液的甜、酸、苦、辣的四种基本味觉。同时，也需要注意葡萄酒的颜色和酒液的清澈度，以免饮用到质量不佳的葡萄酒。
