1. 简介
法兰克2012红酒是一款优质佳酿,原产于南法著名的波尔多产区,是由法兰克酒庄所酿造。该红酒使用了97%的梅洛葡萄和3%的小维多利亚葡萄,经过了30%的新橡木桶陈酿,具有浓郁的果香味和丰富的风味。
2. 产地
法兰克红酒诞生于法国波尔多地区,这里被誉为世界上最重要的葡萄酒产区之一。这里的葡萄酒具有浓郁的果香味和丰富的风味,以其丰富的层次和深度而著名,也因而成为了品鉴家们最爱的目的地之一。
3. 品尝
法兰克红酒的口感新鲜清爽,展现了浓郁的蓝莓和黑莓香味。酒体丰满坚实,口感回甘,而且还带有优雅的橡木、香草和咖啡气息。它的单宁含量适中,不会过于刺激口腔,也恰到好处地提升了酒的口感和色泽,非常适合和红肉类和烤肉搭配。
4. 搭配
法兰克红酒搭配食物备受推崇,它很适合搭配各种烧烤、烤牛肉、羊肉和猪肉等红肉菜肴。同时,法兰克红酒也很适合搭配各种奶酪,例如蓝纹奶酪和切达奶酪,这些奶酪的味道可以很好地与法兰克红酒相互衬托,增强它的口感。此外,如果你有机会品尝到法兰克红酒,还可以尝试一些与其口感类似的美食,例如烤烟熏鸭和烤烟熏鸡等。