一. 五粮液的历史与品牌
五粮液，是中国贵州茅台镇生产的一种特殊的白酒。它由黄、秫、高粱、糯米和麸皮五种谷物为原料酿制而成，故得名"五粮"。五粮液是中国著名的白酒品牌之一，也是中国著名的名酒之一。
五粮液的历史可以追溯到元朝，但真正意义上的品牌形象是在1954年提出的。五粮液凭借独特的风味和高质量的品质，成为人们餐桌上的佳酿，赢得了广泛的赞誉。
至今，五粮液一直坚持着传统的酿制方式和品质的不断提升，成为了中国白酒文化的代言人。
二. 五粮液1918年份珍品的独特之处
五粮液1918年份珍品是五粮液集团公司于2010年推出的一款珍品白酒，是专门为纪念五粮液百年诞辰而设立的。它的独特之处在于：
选用了五粮液优质的白酒品质酿制而成；
经过了长达100年的陈放；
采用了特殊的包装方式表达其珍贵的价值；
其价格极高，成为了中国最贵的白酒之一。
因此，五粮液1918年份珍品成为了酒界的瑰宝，也成为了贵州茅台镇和五粮液集团的骄傲。
三. 五粮液1918年份珍品的鉴别方法
在市场上，有很多假冒的五粮液1918年份珍品流通，因此如何鉴别真伪成为了难点。下面列出了几种常见的鉴别方法：
看瓶底：真品的瓶底是非常规则的，而假品的瓶底比较粗糙；
闻酒香：真品的酒香会浓郁、纯正，没有异味；假品的酒香浑浊，带有异味；
试口感：真品的口感柔和，余味悠长；假品的口感刺激，余味短暂；
观包装：真品的包装非常精美，有五粮液的标志和防伪码；假品的包装则会有明显的瑕疵。
如果以上方法不行，则需要请相关专业人士协助鉴别，以免上当受骗。
四. 总结
五粮液1918年份珍品是五粮液集团公司为纪念其百年诞辰而推出的一款珍品白酒。它是由黄、秫、高粱、糯米和麸皮五种优质原料制成，经过100年时间的陈放后才推出市场。这款酒珍贵稀有，价格高昂。但是，市场上也有很多假冒伪劣的产品，需要注意鉴别方法，以免购买到假货。
五粮液1918年份珍品是五粮液品牌自身的一种价值体现，也是中国白酒文化的重要组成部分。相信在不久的将来，五粮液仍然会延续着其百年的品质和历史。
