1. 白云边的酒介绍
白云边出产的酒是一种以高粱、黑米、糯米等为原料，经过发酵、蒸馏、贮存等工序制成的传统白酒。据说早在唐代就有人饮用了白云边的酒，至今已有千年历史。
这种酒的特点是醇和微甜，入口顺滑不刺喉，且有着独特的韵味。因其产自大山深处，不经过过多加工，自然纯正，受到了很多白酒爱好者的追捧。
2. 白云边的酒价格
白云边的酒价格因不同品牌和不同年份而有所差别。通常来说，白云边的酒价格在50元到200元之间。以品牌来说，白云边酒、志台酒、金满堂酒等都是比较有名的品牌。而以年份来说，越老的酒价格越高。
不过，由于白云边酒产自深山中，需要手工采摘、蒸馏、贮存，所以产量比较少，加之酒不经过添加剂等人为加工，所以酿出来的酒也比较珍贵。
3. 如何挑选白云边的酒？
在选择白云边的酒时，最好能选择一些名品，因为这些名品的质量相对较好。并且越老的酒价格越高，也会更加珍贵。
首先，在外观上看酒的颜色和透明度，透明度高且无色的酒通常质量较高，有头有尾，味道纯正。而颜色偏黄或带有混浊的酒可能是添加了色素或有沉淀物，质量不佳。
其次，在酒的气味上，好的白酒会散发出刺鼻的酒香，但不会有异味。如果酒闻起来带有异味，就说明酒的质量可能不太好。
4. 如何正确品饮白云边的酒？
品尝白云边的酒时，要注意饮用温度和选用的酒杯。
温度上，最佳饮用温度为15℃-20℃左右，过低或过高都会影响口感。在饮用前最好将酒放在居室内自然升温，不要暴力加热。
酒杯上，建议选择大酒杯或烧杯，并保证杯子干净没有异味。
饮用时，可先闻其香，慢慢品尝，感受其韵味。在品尝时，也应该适量，过量饮酒会对身体造成伤害。
