96年五粮液酒，最古老口感五粮液酒成立逾九十年
1. 五粮液始于1915年
五粮液是中国著名的白酒品牌，始于1915年，由康宁创办于四川省宜宾市。五粮液的名字来源于其原材料：高粱、大米、糯米、玉米和小麦。创始人康宁商人出身并以白酒为生意，但他想要打造一种更上乘的白酒。于是他请来了当时享有盛名的仙鹤泉酒艺人聂耳祖（又名陈及醇）传授技艺，逐渐形成今天的五粮液酿造工艺。
2. 96年五粮液酒的特点
96年的五粮液酒是五粮液系列中历史最悠久、口感最醇厚的一款。其酒醇香纯美、绵甜爽口，尤其是酒质温润浓郁，回味悠长。 96年五粮液酒的色泽清澈微黄，香气浓郁。酒体醇厚，口感温润，喝起来非常柔和，不会感到刺激。96年五粮液酒是酿造技艺和时间的结晶，唯独在适宜的温度下和适宜的杯子中喝，才能品尝到它的最佳风味。
3. 五粮液酒的酿造工艺
五粮液酒的酿造工艺是一个复杂而严谨的过程，包括醅、曲、泥、窖的制作和蒸、酿、存、调等多个工序。其中，醅、曲、泥、窖是五粮液酿造的重要环节。醅是由五种原料混合磨成的细料，曲是酿酒的菌种，泥是泥炭和炉渣制成的混合物，窖是酿酒窖。在酿造过程中，还需要控制好温度和湿度，从而使得酒更加纯正、细腻、回味悠长。
4. 五粮液酒的文化价值
五粮液酒代表着中国传统文化的精髓，是中国茶艺、古画、工艺品等文化艺术中的一种。它的酿造工艺以及对温度、湿度的控制都是由一代代技艺传承下来的，体现了中华民族的智慧和创造力。同时，五粮液酒也有着无与伦比的经济价值和市场价值，越来越多的人将其作为收藏和投资的品种。
