1. 简介
白酒枣木杠是一款以独特的枣木杠为陈酿器的白酒，是中国传统酿制技艺与现代工艺相结合的杰作。每瓶1.5升，酒精含量62度，更显品质尽显。白酒枣木杠的酿制过程中，不添加任何工业酒精与添加剂，纯手工制作，精益求精，极致呈现原酒风味。
2. 酿造过程
白酒枣木杠的酿造过程非常考究。首先，在阳光充足、水质清澈的南方地区，选取优质高粱作为主料，经过多次的蒸馏和发酵，得到预发酵液。接下来，将预发酵液装进以枣木杠为陈酿器的泡蒸封闭环境中，进行陈酿。在经过数年的时间，白酒枣木杠的酿造完成，每瓶都非常珍贵。
3. 品鉴方法
白酒枣木杠的品鉴需要注意的细节非常多。首先，将酒倒入玻璃杯中，用手捂杯口回旋，以使香气充分释放。接着，从透明的白酒中可以看到不同颗粒状物，可以用鼻子先闻一闻，再尝一尝，品尝到白酒的浓郁醇香和独特的口感。同时，也可以通过色泽、透明度、持续时间等多个方面来判断白酒的质量和品质。
4. 与市面其他白酒的区别
白酒枣木杠与市面其他白酒相比有很大的区别。首先，白酒枣木杠采用了独特的枣木杠进行陈酿，使其口感醇和、回味悠长，并且加入了特定的自然原料，使得白酒更加具有营养和口感。相比之下，市面上的其他白酒通常采用传统的窖池、水缸等工具进行陈酿，并且其口感和风味都比较单调。
