50古井贡酒价格表,古井贡酒价格一览表
1. 50古井贡酒价格表的介绍
50古井贡酒价格表指的是50年陈酿的古井贡酒的价格清单，这种酒在国内外备受追捧，其价格也是非常昂贵的。古井贡酒作为中国白酒的佼佼者，优质酱香型白酒的代表，口感醇厚，香味浓郁。50年陈酿的古井贡酒更是珍藏品，收藏和品尝的人很多，因而价格也相当高昂。
2. 50古井贡酒价格一览表
以下是50古井贡酒价格一览表，只是大致价格，因具体收藏年份，不同商家或地点，价格可能有差别。以下价格均为人民币。
1956年陈酿 68000-78000元
1958年陈酿 86000-96000元
1961年陈酿 108000-118000元
1972年陈酿 188000-198000元
1978年陈酿 288000-328000元
1981年陈酿 388000-398000元
1988年陈酿 598000-648000元
1990年陈酿 698000-728000元
1991年陈酿 788000-808000元
1995年陈酿 1180000-1280000元
3. 古井贡酒的酿造工艺
古井贡酒是一款以高粱、小麦、豌豆和大米为主要原料的浓香型白酒。酿造工艺包括泡曲、出汁、蒸馏和陈酿四个步骤。泡曲：是将高粱曲和麸皮加入水中搅拌发酵。出汁：将泡曲发酵后的醅加水搅拌制成醪。蒸馏：是将醪倒入茅草编织的蒸馏器内，在蒸汽加热的过程中进行蒸馏。陈酿：拥有50年等多个年陈酿的古井贡酒在桶内封存埋贮，经过时间的淬炼形成了酒液的优点口感。
4. 古井贡酒的配餐建议
古井贡酒最好配搭绵羊肉和牛肉，煲汤或焖炖也是不错的选择。由于古井贡酒香味浓郁，口感醇厚，与清淡的食品搭配，会让人觉得口感不协调，引起口腔的压抑感。因此，古井贡酒最好搭配浓酒香味的菜肴，如酱肉、烤羊腿和炖肉。此外，古井贡酒有助于促进食物的消化吸收，所以搭配金枪鱼等脂肪较多的食物也不失为一种创新的搭配。
