一、论葡萄的营养价值
葡萄名列水果之首，是人们餐桌上不可或缺的美食。吃葡萄不仅味美可口，还具有极高的营养价值。葡萄中富含多种维生素，如维生素C、维生素K、维生素B1等，同时富含大量的矿物质，例如钾、钙、镁等。葡萄中也含有多种生物活性物质，如类黄酮、酚酸等，对人体健康大有益处。
二、探究葡萄的美味之处
葡萄所蕴藏的美味之处不仅在于多汁、鲜美这些表面特点，更体现在口感、风味上。各种葡萄品种的味道和香气各不相同，有些甜中带酸，有些则酸中带甜。某些葡萄口感清脆、多汁，有些则韧劲十足。葡萄的风味相对纯正，想品尝鲜美的葡萄，选择合适品种非常重要。
三、葡萄的妙用还不止于此
葡萄除了是一种美食，其它的妙用也让人大吃一惊。例如，葡萄籽中富含多酚，能够抗氧化，预防癌症。葡萄也是人们产生红酒和葡萄酒的原材料，其中的多酚、类黄酮等成分，也能带来预防血管硬化、心血管疾病等多重好处。
四、如何选购葡萄？
对于想要购买美味葡萄的人来说，有几个要点需要注意。首先，选购葡萄时要选择成熟度适中的葡萄，表现为果粒表皮有光泽，颜色鲜艳。其次，葡萄瓣有坚挺且具有弹性，轻轻捏上一下就能感觉到果实的柔软程度，感觉略软带有弹性的瓣是比较新鲜、品质好的葡萄。最后，选购时应该挑选形状完整、果粒紧密的葡萄，没有明显的病斑或损伤，避免吃到有害物质对身体产生危害。
