1. 了解真假白酒的产地和品牌
白酒是中国酒文化中的代表性酒品，其产地和品牌都非常多。一般来说，正规的白酒品牌在市面上都是有较为明显的标志和包装的，并且出厂的配备、防伪标识、包装袋等也都是标准化的。因此，在购买白酒时，可以仔细阅读包装上的信息，了解其品牌、产地、出厂时间等信息以及防伪标识的真假情况。
2.从外观特征上辨别真假白酒
对于一些常见的品牌，消费者还可以从白酒的外观特征中辨别出真假。首先，要注意瓶身的成色。正规的白酒瓶身上应该是无划痕、无气泡的，瓶口是顶圆的，瓶塞没有生锈。其次，要注意酒瓶上的标志是否清晰、完整。防止购买假酒，可以从包装的防伪标识入手作为判断标准。防伪标识一般分为溯源标识、容量标识、代码标识三部分，消费者可通过防伪查验系统来查询准确酒款信息，判断是否为正品。
3.通过品尝来鉴别真假白酒
白酒的品尝是真假鉴别中的非常重要的一点。正规的白酒在口感和烈度上都有一定的规律和区别。消费者可以先注重酒香的感觉，从香味中辨别出酒品是否正宗，再以口感和烈度为判断依据。一般来说，正宗的白酒口感醇厚、绵柔、持久，入口柔和，回味悠长，而假冒伪劣白酒则往往口感生涩苦涩，入口硬滑，下咽有热辣感。
4.认清真假白酒的价格
白酒的价格也是判断其真伪的一个重要指标。一般来说，正品的白酒价格相对稍高，假酒则往往价格较低，且销售渠道也较为复杂。因此，在购买白酒时，不建议购买价格过低的白酒，以防购买到假货。同时，要注意购买渠道的正规性，避免购买到便宜而不好的白酒，不仅影响口感，甚至对健康造成影响。
