陕西长安老窖白酒,陕西长安老窖白酒荣获殊荣

335阅读 2023-07-01 08:13 功效

1. 陕西长安老窖白酒的起源

陕西长安老窖白酒是中国有名的白酒之一，起源于唐朝贞观年间。当时，唐朝政府设立御窖，专门酿造供皇室享用的酒，长安是当时的都城，也是唐朝政府的行政中心，因此御窖就设在了长安。随着时间的推移，长安御窖逐渐发展壮大，成为明清时期长安城里的酒庄。在文化大革命期间，该酒厂停产，直到1985年才被重启。

陕西长安老窖白酒采用传统的酿造工艺，经过清洗、糖化、发酵、蒸馏、陈放等过程，最终酿造成为美味的白酒。酿造环节中，厂家严格控制原材料的数量及质量，独家选用黄米、高粱、小麦、玉米等当地优质的农作物为主要原料，配合高山天然软化水酿造，做出口感细腻、香气浓郁的白酒。

陕西长安老窖白酒以其深厚的文化底蕴和优异的品质，享誉国内外，成为中国最优秀的白酒品牌之一。2017年，陕西长安老窖白酒荣获第十五届中国酒业亚洲白酒评比大赛金奖，宣告了这款白酒在品质上的高度认可。这也是陕西长安老窖白酒连续第二年荣获该比赛的最高奖项。

陕西长安老窖白酒具有浓郁的文化底蕴和独特的品牌形象。品牌标志中，一只古风盛放的琴，象征着古都长安的文化底蕴和豪放不羁的品质，再现了陕西传统文化和白酒酿造工艺的特色。同时，陕西长安老窖白酒也注重公益事业，常常参与社会公益活动和慈善捐赠，深受社会各界的好评。