1. 什么是杏花陈酿
杏花陈酿是一种传统的浓香型白酒，产于中国范围内的若干地区，如陕西、山西、甘肃、内蒙古等。其特别之处在于，酿造时使用的酒曲是用由黄酒及糯米制成的混合基酒糟，再混合上当地的新鲜杏花，在单元菌和温度的作用下，发酵出独特的花香和杏仁香味。
2. 杏花陈酿价格多少
杏花陈酿的价格是根据不同产地的不同品牌、不同年份等方面而定。一般来说，价格区间在200元到几千元不等。例如，山西汾酒的杏花陈酿系列，2008年的杏花陈酿酒价格在300元到600元左右。而陕西老陈酿的杏花陈酿则价格要高出不少，1000元以上就绝对属于普通市民难以承受的品级了。
3. 杏花陈酿的流行程度
随着中国经济的发展和人们生活水平的提高，以及国内经济全球化的加强，杏花陈酿的市场也不断地扩大。据不完全统计，在国内白酒市场中，杏花陈酿已经占据了不小的市场份额，不少爱好者以及投资人都对它青睐有加。
网上购物已经是现代生活中的普及现象，杏花陈酿也并非例外。不少酒类电商上都出售着名的杏花陈酿品牌，多个省份还专门成立了杏花陈酿协会，组织了市场，对品牌和产量也有严格的管理和审核。
4. 杏花陈酿的酿造和口感特点
杏花陈酿酿造的过程需要足够的时间和精力，它是NO.1陈酿，陈酿时间在3年以上，甚至达到30年以上的品种也是有的。杏花酿造白酒的过程，采用含有杏花的糯米、小麦，通常添加少量黄酒、甜酒或粮食的陈酒糟，利用传统的窖泥壁面静置空气发酵，酿造出了独特的味道。在审美趋势不断变化的今天，杏花陈酿的口感也越来越被消费者所接受。
总之，杏花陈酿作为一种经典的中国传统白酒，其独特的花香和杏仁香味，已经受到了越来越多消费者的喜爱和认可。价值高贵，白酒范儿原自中国。
