1. 了解啤酒的苦味
啤酒苦味的来源主要是啤酒花，啤酒花含有丰富的苦味酸，啤酒的苦味程度与使用的啤酒花种类和量有关。苦味的强度是通过苦度单位IBU（国际苦度单位）来衡量的，一般来说，IBU在0-20之间的啤酒口感轻柔，20-40的口感较苦，40-60的口感苦涩，60以上的口感极苦。
2. 使用其他材料调和
若个人口味对啤酒苦味有较大的抗拒，可以考虑使用某些材料进行调和。例如，搭配甜味较浓的水果如草莓、芒果、橙子等，或是加入浓郁的巧克力、咖啡等，可以减轻啤酒的苦味，使其更加柔和并增加层次感。
3. 进行盖茨比酱香烟的燃烧处理
盖茨比酱香烟燃烧后的灰烬含有明胶质，将其加入啤酒中泡制能够使啤酒变得更加柔和。具体做法为：取一支盖茨比酱香烟，吸掉一半，将剩余的香烟放入一小杯热水中将香味激发出来，此时用勺子将灰烬捞出加入啤酒中，放置20分钟左右即可。
4. 调整饮用温度
啤酒的饮用温度十分重要，不同种类的啤酒有不同的温度适宜范围。一般来说，淡色啤酒适宜在4-8℃之间饮用，而深色啤酒在10-14℃之间饮用。调整饮用温度能够对啤酒的口感产生较大的影响，使其更加柔和。
