1. 准备工作
开红酒瓶前，需要进行一些准备工作，以确保顺利开启瓶盖。首先，要找到一只合适的瓶开器。建议选用传统的起红酒塞的开瓶器，因为它能够轻松插入红酒塞的中心，并利用杠杆原理轻松拔出瓶塞。其次，要将红酒藏在阴凉干燥处，以保证酒内的沉淀物不被搅动，同时也为了保持红酒的质量和口感。
2. 开启红酒瓶
步骤一：首先，要用刀子清理干净瓶盖上面的薄膜和瓶口周围的杂物。这样可以确保红酒不会被杂质污染。
步骤二：将起红酒塞的开瓶器打开，并将拉杆立起直角。这样就可以抵住瓶身，不会让瓶子滑动。
步骤三：将开瓶器的螺旋刀插入至瓶塞中心，然后迅速而坚定地旋转起来，直到瓶塞完全进入开瓶器内。
步骤四：将开瓶器的拉杆向下压下，同时用力向上拔出瓶塞。请注意，要保持力度均匀，避免将瓶内的酒喷出来，同时要避免将瓶塞弄断或者让瓶口破裂变形。
3. 倒酒与品味
开启红酒瓶后，可以将瓶子稳定放置并慢慢倒出酒来。倾倒时要避免让瓶口碰到杯子，因为这样会影响酒的口感和营养成分。在品味酒时，可以轻轻摇晃杯子，品味酒的香气。一般而言，红酒需要适当通风陈放，才能达到最佳品味。
4. 保养红酒瓶和器具
开启红酒瓶后，要将瓶盖和器具进行清洁，以便下次使用。建议选用专业的瓶盖存放器进行存放，同时要注意红酒的质量和口感。除此之外，若想要完美保养红酒，可以选择专业的红酒存储设备，如红酒柜、泰瑞珂智能酒柜等，以确保红酒质量的完美保存。
