家庭如何酿造葡萄酒方法视频-视频教程
1.准备工作
首先，您需要准备以下材料:新鲜葡萄、糖、酵母、干净的容器和棉花布。
在酿造前，您需要打开手套，并将容器消毒。您可以使用酒精擦一遍，然后用水清洗干净。
2.葡萄加工
将葡萄蒂从葡萄中除去。然后将葡萄切成小块，并放入搅拌机中，搅拌葡萄使其均匀的变成果泥。将果泥加入压榨器，将压榨器的手柄转动，从果泥中将汁液挤出。
3.发酵
将葡萄汁放入容器中。在每个升的葡萄汁中添加1/4杯糖和活性干酵母。将葡萄酒的容器密封，以允许气体释放，但不允许细菌进入。将葡萄酒容器放入一个温暖的地方，以防止温度波动。
4.过滤和存储
在三到五天内，酒液开始观察发酵。您将看到液体表面出现气泡，这意味着葡萄酒正在发酵。一旦你看到气泡减少，发酵过程就已经完成。接下来您需要用棉花布过滤葡萄酒。
将洁净的瓶子准备好，然后将葡萄酒倒入瓶子中。将瓶子塞上瓶塞，并将瓶子存放在阴凉的地方。经过数月，您的葡萄酒就可以食用了。
总结:
通过以上步骤，您就可以使用简单的家庭化学方法酿造自己的葡萄酒。只要您遵循正确的步骤，酿造过程将是成功的。
