1. 葡萄酒的保质期是多久？
葡萄酒是由葡萄经过发酵制成的酒类，它不像其他饮料一样有一个固定的保质期，而是要根据不同的类型、饮用方式、存放条件等因素来确定保质期。一些精品葡萄酒可以存放几十年，而其他低档葡萄酒则只能存放几个月。总体来说，葡萄酒的保质期通常为2-10年不等。
2. 影响葡萄酒保质期的因素有哪些？
影响葡萄酒保质期的因素有很多，如酿酒工艺、葡萄品种、瓶塞、存放温度等等。其中，存放温度是影响葡萄酒保质期的最关键因素之一。一般来说，葡萄酒应存放在低温、低湿、无光线的地方，避免阳光直射，避免温度过高、过低、过快变化等条件对葡萄酒的影响。
3. 如何保存葡萄酒以延长其保质期？
若要延长葡萄酒保质期，最重要的一点就是存储条件。首先要避免阳光直射，因为紫外线和蓝光会破坏酒中的有机物质和色素，使酒变味。其次是避免温度过高或过低，葡萄酒的最佳存储温度为12-18℃，同时存放的空间也要干燥，避免潮湿。此外，在存放过程中要避免震动，避免瓶中的沉淀物上升，改变葡萄酒的味道和香气。
4. 如何判断葡萄酒是否发生变质？
葡萄酒的质量可能会随着时间的推移而发生变化，出现问题如味道、颜色、香气等方面的改变，给人的感觉就是变质了。通常来说，出现气味变质、出现泡沫、瓶塞膨胀等现象就是葡萄酒已经变质了。 此外，葡萄酒变质还会出现酒体发酸、酸度过高、色泽发黄、有味道异味等异常情况。所以，在购买葡萄酒的时候，一定要注意品牌、品质、存储方式等因素，避免买到变质的酒。
