1. 起泡酒包装的种类
起泡酒是指成品中具有明显气泡的葡萄酒,多数为白色,以其气泡起泡为特点。起泡酒在市场上的包装款式较多,常见的有以下几种:
1. 瓶装起泡酒:传统的瓶装起泡酒是指装盖帽的起泡酒瓶,常见的有香槟(Champagne)等。
2. 罐装起泡酒:罐装起泡酒是指装于罐中的起泡酒,包装比较简单实用。
3. 贴纸起泡酒:贴有起泡酒标签的普通酒瓶,通常是为了更好地打造品牌形象和营销手段。
4. 无盖起泡酒:这种起泡酒无盖子的瓶身,通常使用技术好的塑料瓶或者玻璃瓶,质量比较好。
2. 如何识别起泡酒的包装
对于起泡酒的包装,存在多种方式进行辨别,最常用的三种方式如下:
1. 参考标签:每瓶起泡酒的标签上都会有详细的信息,例如品牌、年份、起泡酒类型、酒精度数等,可以根据该信息判断起泡酒的品质和价格。
2. 品尝口感:通过品尝起泡酒的味道、气泡和口感,可以分辨出好的起泡酒以及真正的香槟。香槟的气泡要比一般起泡酒更细腻,口感也更丰富。
3. 看酒瓶形状:人对于形状的识别能力是很强的,看到起泡酒的瓶身形状可以大概猜测这支酒的产地和酿酒工艺。法国等国家的香槟瓶身形状通常较为复杂。
3. 快速分辨起泡酒的包装款式
对于起泡酒的包装形式,我们可以采取以下方式进行快速分辨:
1. 瓶口:瓶口比较粗的可能是香槟。
2. 标签:贴有“Champagne”的标签就是香槟。
3. 颜色:黄色或淡黄色的起泡酒可能是香槟或香槟样白葡萄酒。
4. 起泡酒类型:有些起泡酒标注起泡酒类型,如“Astis”或“Prosecco”等,这些都是不同的起泡酒类型。
4. 饮用起泡酒的禁忌
尽管起泡酒比较受大家欢迎,但也要注意一些饮用禁忌,以下是几点需要注意的地方:
1. 忌空腹饮用:喝起泡酒最好在吃过东西后饮用,否则容易对胃粘膜造成刺激。
2. 禁止冷藏:千万不要把起泡酒放进冰箱冷冻室,这样会破坏其香气和口感。
3. 适度饮用:尽管起泡酒口感柔和,但同样需要适度的饮用,过度饮用会导致肝脏和胃部的负担。
4. 忌久放:起泡酒的口感和香气会随时间的推移逐渐消失,因此要在最佳饮用期内食用。