和川酒厂哪年创办?
位于山西省安泽县和川镇。相传战国时代赵国名相蔺相如曾葬于此。蔺墓边有河,谓之蔺河。酒厂传统产品“蔺泉香”即以此命名。和川酒厂建于清光绪八年(1882年)。1948年改为国营酒厂。主要产品有蔺泉香、和川大曲、和川高粱白酒 ......
和川高粱白是纯粮酒吗?
是 称为高粱白酒多是清香型白酒。 高粱可以酿造清香型白酒、浓香型白酒、芝麻香型白酒、酱香型白酒等等,原料体现不出白酒香型。酿酒工艺决定白酒香型。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴
和川蔺泉高粱白怎么样?
和川蔺泉高粱白好,以达到柔和的香味和独特的口感。 和川高粱白还采用了传统的日本酿造工艺,在低温条件下精心酿造,使其味道更加纯正。和川高粱白拥有浓郁的香气和悠久的历史,是当今日本酿酒行业中的佼佼者