口感较好的几种酒?
一、飞天茅台 —— 目前白酒中的天花板,酒质口感已经是做到了酱酒的顶级,具有醇厚幽雅的酱香体验,即便是到手三千多的价格,仍是有无数酒友想要品尝。 二、国窖1573icon兔年定制 —— 四川美酒多不胜数,国窖1573是著名泸州酒业出品的高级浓香白酒,以单粮的的工艺和品质赢得了无数酒友的好评! 三、酱荣坊 —— 飞天的高价让不少酒一头疼过,这款同样出自贵州的优级酱香,推出后很快就成为了当地酒友的茅台平替,以同样于茅台的酿造工艺、水源、原料进行生产,最终成酒口感几乎与茅台完全相同,得益于茅台盘勾大师冯小宁亲自选取了12年的基酒,使得醇厚度相当不错,口味更是一绝,还有着“平价飞天的美誉”。 四、五粮液 —— 目前白酒中的多粮浓香引领者,发展到八代的“五粮液”,选用了五种优质粮食来酿造,酒体甘美净爽,品质优越,口感独特,收到了无数酒友的喜爱。 五、汾酒青花50 —— 作为汾酒中的老大哥,青花50可以说是具有饱满细腻、绵甜纯正的特点,饮用起来更是层次丰富,完美的展现了清香白酒的独特魅力。 六、赖家庆 —— 前身是茅台的老酒厂之一,使用了当地正宗热门的“优质红高粱”,工艺标准也是达到了国标级的水准,在不少的老酒友间,一直是口粮级别的茅台平替酒,酱香醇厚、回甘持久,好喝还不贵。 七、口子窖兼香518 —— 是来自安徽地区的著名“兼香型白酒”,销量不俗,打开了安徽走向全国市场的路,窖香味馥足,绵甜醇和的口感,很快就成了酒友喜爱的美酒之一。 八、洋河梦之蓝iconM6 —— 是洋河酒厂推出的绵柔型高端白酒,这款江苏美酒,可以说是梦系列的中流砥柱,闻香带有淡淡的窖香感,入口柔和偏甜,酒体饱满易饮,不易上头。
白酒口感及口感分析?
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。
清香型白酒口感描述?
口感柔和醇厚,余味清爽。清香型白酒清香纯正、酸甜柔和、诸味协调、后味很甜、口感清爽。相对于浓香型白酒,清香型白酒的口感更好,第一次入口微辣,持续时间长,不刺激。
白酒12大香型口感特点?
1. 浓香型:清澈透明,窖香突出,陈香优雅,绵甜干冽,香味协调,尾净爽口。代表品牌有泸州老窖,五粮液。 2. 酱香型:微黄透明,酱香突出,幽雅细腻,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香。代表品牌有茅台,郎酒。 3. 清香型:大曲清香,麸曲清香,小曲清香。 大曲清香:无色透明,清香纯正,醇甜柔和,自然协调,余味净爽。代表品牌有汾酒,宝丰。 麸曲清香:无色透明,清香纯正,口感醇和,绵甜爽净。代表品牌有牛栏山,红星。
白酒12大香型口感特点?
白酒的十二种香型分别是: 1、酱香型以贵州茅台为代表,又称茅香型,口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2、清香型以山西汾酒为代表,具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方传统产品。3、浓香型以五粮液,洋河为代表。口感风味具有芳香、绵甜、香味协调等特点。 4、米香型以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 5、凤香型以山西"西凤酒"为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。6、芝麻香型以"一品景芝"系列酒为代表,是中国成立后两大创新香型之一。以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长。