晒干稔子2斤可以泡多少斤酒?
6—8斤,一般1斤干稔子泡3-4斤酒。山稔子酒的泡法: 1、山稔子晒到6成干,收起来洗干净,要轻轻的洗,山稔子的皮还有点软。 2、洗过山稔子后,就放到锅里面蒸一下,锅里面不要有油质,不然会坏掉收藏不久。 3、蒸过后,等凉就可以直接装到琉璃瓶中,装好后,直接倒入米酒泡就可以了,只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。
晒干稔子2斤可以泡多少斤酒?
花捻子泡酒的话,一斤,泡5斤左右的白酒即可,将捻子放入泡酒容器中,加入适量的冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡15天左右即可。
稔子酒如何泡?
1、采摘新鲜棯子,洗干净晾干水。 2、用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸煮15分钟,用太阳晒半天。 3、晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中进行密封,辅以枸杞、红枣等药材,再放冰糖,有助于酒的口感更润滑。 倒入烈酒,一般1斤干稔子泡3-4斤酒。经过2个月的发酵后,就可以喝到可口的稔子酒了,而且营养价值也是比较高的,男女老少都是可以食用的。
稔子酒如何泡?
准备稔子300克,挑出杂质,取出捻子籽,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖400克。山木瓜150克,枸杞50克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处发酵保存即可
泡稔子酒需要什么配料?
需要放冰糖,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:山稔子 适量、阿胶枣 20个、枸杞 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。1.第一步把准备好的山稔子洗净晾干。2.玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。3.倒入酿米酒。4.把瓶子密封好,放通风处。
稔子泡酒最佳方法和用量?
一、用料:捻子一斤,枸杞100克,红枣(有核),100克,黃冰糖175克,低度米酒(40度左右)1750克。 二、做法步骤 步骤 1,捻子稍微冲洗一下,上锅大火蒸10分钟。 步骤2.拿出去晒一晒(稍微干就行)。晒好重复再蒸再晒,需三蒸三晒才可以使用,每次大概蒸10分鐘左右。 步骤 3.找一個差不多能泡5斤酒的玻璃瓶,把捻子干倒進去。 步骤 4.加入枸杞子100克
稔子泡酒最佳方法和用量?
用料:稔子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤 1.稔子用清水洗净晾干。 2.入锅蒸15分钟,把稔子蒸熟后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子稍干时,再入锅蒸一下,继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。 3.玻璃酒瓶洗干净晾干,倒入晒干的稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。
10斤山稔子泡酒方法?
关于10斤山稔子泡酒方法如下: 准备材料。新鲜的稔子冲洗干净后,用大火蒸10分钟,红枣也要蒸10分钟。 将三蒸三晒好的稔子、枸杞、野生小党参、酒洗干净的小党参和酒洗干净后泡好的米酒放入酒坛。 将10斤米酒倒入酒坛,暂时不加冰糖,一个月后尝味再加。 盖好盖子,用松紧带和食品用塑料纸包住坛口,第一个月后绑紧,最后贴上标签。 最少泡三个月,一年更好。
生泡稔子酒的泡制方法?
生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。 捻子泡酒的最佳方法  除了生浸法,发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。 捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一,但是捻子果实吃多了会便秘。
稔子酒泡法?
1、采摘颗粒饱满、成熟的稔子。 2、用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即稔子要三蒸三晒。 3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒。 4、密封储存。三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。