为什么酱香型白酒更容易醉人?
酱香型白酒更容易醉人”这个说法有一定道理。 因为酱香型白酒较其他香型白酒里面所含的微量成分更复杂，这也是酱香型白酒口感很好的原因。酱香型白酒的其中一个特点就是可以“空杯留香”，香味很久不消失。
什么是酱香型白酒?是参合了酱油做的么?
当然不是。酱香型白酒的命名源于酱香型白酒空杯留香的味道，酱香型白酒主要以贵州茅台、为代表，酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点，其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香，让人回味无穷。这个味道是酱油味才会被命名为酱香型白酒。优质酱香型白酒才会有这样的味道，例如七种武器酒就具有空杯留香是一股酱油味，所以才能被称之为优质酱香型白酒。而且好喝、好吞、喝后不头痛不口干。
酱香型白酒口感和特点?
酱香型白酒滋味醇厚、酱香突出，入口绵甜爽净，回味细腻悠长。酱香型白酒经过储存老熟后，会有一股以酯类为主体的复合香味。酱香型白酒喝起来略有酸味，主要是因为酒中含有乙酸和乳酸。 酱香型白酒的口感特点 酱香型白酒的酿造工艺较为特殊，与浓香和清香型的白酒有很大的不同。酱香型白酒的酿造一般要经过九次蒸煮、八次摊晾、七次取酒，并且需要至少三到五年的窖藏时间。 酱香型白酒的酱香并不是指其酿造过程中添加了酱油，而是指酒品的气味有些类似酱造食品。
最值得收藏的酱香型口粮酒?
要问最值得收藏的酱香型口粮酒是什么，做为一个资深酒友来讲，推荐习酒，习酒现在归茅台集团旗下独立品牌，也是贵州酱香型白酒的代表产品之一，口感醇厚绵香回味悠长明显回甘适口不辣喉，特别是金习酒，厚重绵柔，口感比茅台更适口，体现了酱香型白酒的一切优势，值得收藏品鉴。
酱香型酒泡酒怎么样?
用酱香型白酒泡酒，保健效果突出，口感柔和，喝了不容易上头。 在适量的酱香酒中调试后，浓香型酒体中出现酱陈味，酱香和酱陈香融合度很高，使酒体的香气更加协调、丰满，赋予酒体一种优美高雅的气质和风格。而中药的异香与酱香酒的酒香完美呼应。
