是不是葡萄酒越久度数就越高?
并不是酒精度数越高的葡萄酒越好 葡萄酒中的酒精是怎么来的？ 葡萄酒只能是用新鲜的葡萄或葡萄汁经过发酵产生的酒精饮料。怎样发酵的呢？葡萄果实中的糖分，在酵母菌的作用下，转变成了酒精和二氧化碳。所以，葡萄酒的酒精度数取决于葡萄果实的含糖量，如果葡萄果实的含糖量高，那么发酵出来的葡萄酒酒精度就高，如果葡萄果实的含糖量低，那么发酵出来的葡萄酒酒精度就低。 所以不能根据酒精度数的高低去判断葡萄酒品质
红酒年份越长酒精度越高吗?
红酒的酒精度与红酒的好坏并无直接关系。 红酒的酒精度和葡萄的成熟度有必然的联系，酒精度也可以影响酒的挂杯度和酒体，但并不是酒精度越高越好。酒精度并非是衡量红酒品质的唯一标准，但高酒精度的酒酒体会更好，即风味会更饱满，口感会更醇厚。因而若你不会区分红酒的好坏，那么选择高酒精度的红酒是比较好的选择。 除了酒精度数以外，红酒的单宁、酸度、甜度(残糖)、果香以及余味的平衡，酒体的浓郁度、复杂度、回味的悠长和风味的独特，这些因素都共同决定了一款量葡萄酒的好坏。
干红葡萄酒越久越好吗?
干红葡萄酒并非越久越好。一般来说，干红葡萄酒的最佳适饮期在 3-5 年左右。超过这个期限，虽然葡萄酒仍然可以饮用，但口感可能已经逐渐衰落。只有部分珍稀名庄葡萄酒具有 10 年以上的陈年潜力。 葡萄酒的保存条件对其品质有很大影响，包括温度、湿度、光线和振动等因素。在适当的保存条件下，葡萄酒会在瓶中继续陈年，口感变得更加丰富和醇厚。然而，如果保存条件不佳，葡萄酒可能会提前衰老或变质。 因此，干红葡萄酒并非越久越好，而是需要在适当的保存条件下，根据个人口味和需求来选择饮用的时间。对于大部分葡萄酒来说，3-5 年内的饮用口感最佳。只有少数优质葡萄酒具有较长的陈年潜力，例如法国波尔多和勃艮第地区的红葡萄酒。在购买和饮用葡萄酒时，要根据个人口味和葡萄酒的品质来判断最佳的饮用时间。
不是的，葡萄酒的确需要时间来酿造，但是并不是时间越久越好。过了适饮期的葡萄酒，不代表变质，只是口感强度没那么足，芳香物质减少。
52年的红酒是不是留的越久越好喝?
首先要知道52年的红葡萄酒是不是真的，真正的法国葡萄酒是越久越好喝，且越有收藏价值，据我了解法国葡萄酒每年生产都是定量生产的，大概18万瓶而在中国就卖到上百万瓶法国葡萄酒，18万瓶能卖到中国来真正的有几瓶，丛而中国的法国葡萄酒有百之九十是假酒。
葡萄酒放了9年还能喝吗?
葡萄酒超过10年保质期能喝，只要保存得当，酒液没有变坏就能喝，但是风味会变差，口感不好，不建议饮用。红酒不是越久越好，大部分红酒的适饮期在3到5年内，只有少部分顶级红酒才能保存15年以上，风味更好。
