红酒杯留有残渣是否是好酒?
是。 红酒底部会出现沉淀物，这是属于正常现象，产生沉淀的原因有两种，一个是红酒在过滤的时候不彻底出现残渣沉淀，包括酒糟、酵母蛋白和葡萄果皮，另一个是因为葡萄中酒石酸在低温下会形成酒石酸盐结晶，是不溶的沉淀物。 红酒中的沉淀物其实不影响饮用。可能外观上略有扣分，其实很多高档红酒中都会出现酒石酸的结晶，懂酒的行家就知道这种有沉淀的红酒才是好酒。
红酒喝完酒杯底有沉淀墨状?
红酒底部会出现沉淀物，这是属于正常现象。 产生沉淀的原因有两种，一是红酒在过滤的时候不彻底出现残渣沉淀，包括酒糟、酵母蛋白和葡萄果皮；二是因为葡萄中酒石酸在低温下会形成酒石酸盐结晶，是不溶的沉淀物。 红酒中沉淀物虽然影响红酒感官，但是对提升红酒香气有着重要作用。有的酒庄为了使红酒中保留特殊的原有香气只对红酒进行稍微过滤，外国人甚至用红酒中的沉淀物搭配面包，也就是因为这些沉淀物的浓厚酒香味。
这周喝完红酒的酒杯底部出现深色的墨状物质，在现实中经常见到，应该说是非常正常的，因为制作红酒的时候，难免留下一些东西没有过滤出去，但这只是杂志而已，而且是无毒无害，况且细到根本看不见杂物，所以这是正常的现象，没有任何问题。
红酒喝完后，杯底沉淀，这属于正常现象，因为红酒在长期保存中会有那种发酵不完全的物质在瓶中，饮用时用滗酒方式过滤后即可饮用
为什么高脚杯要制那么大，每次倒酒却只倒一杯底?
红酒杯底是什么材质?
红酒杯底通常由玻璃材质制成。玻璃材质具有透明度高、耐热性好、不易变形等特点，能够保持红酒的色泽和香气。 此外，玻璃材质还能够提供良好的触感和稳定性，使得红酒杯能够稳定地放置在桌面上，不易倾倒。同时，玻璃材质也易于清洁和保养，能够保证红酒杯的卫生和品质。因此，红酒杯底一般选择玻璃材质制作。
红酒杯的材质主要以玻璃和水晶这两种材质为主。两种材质虽然表面看起来一样，但两者表面相异的粗糙程度会不一样，在品尝红酒的时候，带来的香气和口感也会存在细微的差别。
