董酒是什么类型白酒,董酒是属于什么香型?
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董酒是什么类型白酒,董酒是属于什么香型?

董酒是属于什么香型?

董酒,顾名思义,属于:董香型白酒。 产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。其属于老八大名酒之一,老八大名酒分别有:茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤、五粮液、古井贡、全兴大曲,然后就是董酒。

董酒是什么类型白酒,董酒是属于什么香型?

董酒是固态还是液态?

董酒是固态发酵的。 入门级单品 董酒密藏酒,董香型纯粮固态白酒,酒精度54°,净含量430ml。可以作为入门级或者没体验过董酒魅力的小白用户品尝,以及最适合在董酒里作为口粮酒的首选单品。 二、董酒专业品鉴级用户首选单品 董酒1997年份酒,董香型纯粮固态白酒,酒精度59°,净含量500ml。可以达到作为董酒忠实用户专业品鉴级的首选单品。 三、董酒轻奢级收藏用户首选单品 董酒1977年份酒,董香型纯粮固态白酒,酒精度59°,净含量500ml。此款1977年的基酒手工制曲,是董酒真正意义上具备收藏价值和品鉴级的首选单品,目前市场存量不多,价格俨然已达到轻奢品消费级别。

董酒严格执行国家食品卫生标准及遵循传统的固态法发酵酿酒工艺流程,从原料到成酒,均采用优质高粱、小麦、大米等高山原粮为原料,从厂区的西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水。由于采用了特殊的工艺和配方,董酒具有大曲酒的浓郁芳香,又有大曲酒柔绵醇和迂回甜。

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董酒是粮食酒吗?

董酒是纯粮食酒,董酒是纯粮固态发酵的一款贵州省的名酒,它主要是通过纯粮固态发酵生产,初九来之后,里边加上很多名贵的药材,然后再次发酵蒸煮,在最后生产出具有药香型的白酒,董酒是我国药香型白酒的代表酒,这款酒是闻起来臭,喝起来香的酒

是 董酒是纯粮的,主要是用优良的高粱作为原料然后小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅。这样酿造出来的酒就是比较的芳香浓郁、而且再加上小曲的醇和回甜。董酒的董香型是加入植物的,酿造出来的酒还有百草香的味道。而且喝了董酒还不上头,喝过以后喉咙也不会干燥。董酒的味道是非常好喝的,只要喝的时候有这些.

董酒作为中国传统纯粮固态发酵白酒,其酿造体系独特、产品品质优秀、生物活性成分众多,健康价值非常突出。

董酒是什么类型白酒,董酒是属于什么香型?

董酒是什么香型?

喝董酒的话,先要懂“董酒”,首先它是药香型的,但它不是传统的泡药酒,第一次喝董酒的人,会觉得不习惯,一股异味,甚至有的人还以为这酒发馊了,但这正是董酒的特点,或者可以说魅力所在。 董酒属于董香型,是白酒中的特殊香型。董香型白酒的典型风格为:酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。香气优雅舒适指的是闻香呈现一种酯香和药香的复合香气,酯香优雅,微带舒适药香风格。入口浓郁,指口感和味道上呈现一种酯香与丁酸、泥香的复合香味,饮后甘爽味长是说越饮越有回甘的感觉,觉得口腔内甜味增加。

董酒是董香型的白酒。 董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

董酒是中国传统蒸馏白酒中“董香型”的典型代表。具有“酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”的风格特点。

董酒嫡系产品有哪些?

1、佰草香系列 五大系列之首,主打高端白酒市场,主要代表佰草香。创造300天打造亿级单品的记录,执行DB52/T550标准,酒液绵甜,芳香甘洌,一杯入口,董香萦绕,百草生香。 2、国密系列 主打中高端市场,以5年以上的国密原酒为主体,然后融合多款不同年份、多种层次的原酒去调香,由人工采曲,以古法纯粮固态去发酵,采用百余种植物精华酿造而成。 3、珍藏系列 针对中低端市场,主要代表董酒·珍藏。八方瓶设计,本草印花萦绕瓶身,细节纹理尽显雅致之感,酒液优雅舒适,香味醇正,百草香浑然一体。 4、密藏系列 虽是嫡系,但却隶属于兼香型,主要代表密藏·董酒。坚持使用百草入曲,入口是董酒独有的本草香,细品又有各种粮香、窖香和沉香,多种香味的巧妙融合,在口腔中蔓延爆发,是一种多重的精神享受。

产品分别为年份系列、特级国密系列、国密系列(主打系列)、紫运系列、经典系列、鸿运系列、贵董酒系列、定制酒系列和礼盒酒系列。

喝董酒的十大好处?

一,有益于人体健康的微生物。二,有益于人体健康的微量元素。 三,有益于人体健康的52萜烯类化合物。 四,有益于人体健康的呲嗪类化合物。 五,有益于人体健康的酚类物质。 六,有益于人体健康的酸类物质。 七,有益于人体健康的酯类化合物。 八,有益于人体健康的多元醇。

柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸,浓郁芳香,酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。董酒

1.董酒中有益于人体健康的微生物 董酒一直采用人工石槽碾曲。这种手工方式虽然缓慢,但不会产生高温,非常有利于保留曲中的微生物。“千年老窖万年槽,酒好需得窖池老董酒副总工程师李其书介绍,董酒的发酵池是以当地特有的石灰、白泥和洋桃藤泡汁,拌合而成窖泥,筑成偏碱性地窖,正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物,对“董香”风格与品质的形成起到关键作用,使董酒具有了神奇的保健功效。” 2.董酒中有益于人体健康的微量元素

1.董酒中有益于人体健康的微生物 董酒一直采用人工石槽碾曲。这种手工方式虽然缓慢,但不会产生高温,非常有利于保留曲中的微生物。“千年老窖万年槽,酒好需得窖池老董酒副总工程师李其书介绍,董酒的发酵池是以当地特有的石灰、白泥和洋桃藤泡汁,拌合而成窖泥,筑成偏碱性地窖,正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物,对“董香”风格与品质的形成起到关键作用,使董酒具有了神奇的保健功效。” 2.董酒中有益于人体健康的微量元素 董酒中K(钾)、Na(钠)、Ca(钙)、Mg(镁)、Zn(锌)、Fe(铁)、Cr(铬)、Mn(锰)等微量元素来源于酿酒用水和储酒容器陶坛。微量元素通过与蛋白质/有机基因结合,形成了酶、激素、维生素等生物大分子,发挥着重要的生理生化功能。

董酒是不是酱香酒?

董酒,是贵州两大名酒,茅台(酱香型)和董酒(董香型)。董酒由于其独特的配方,产生与众不同的香味。由于其自身的发展以及整体白酒的发展形势,事实上,董酒只能算是一个小众酒。 文化白酒,其实就是通过用相关文化概念,对白酒进行包装,从而产生了一个新的概念

董酒什么香型?

董酒是董香型的白酒。 董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。

是 董香型。 董酒是 董香型 白酒。董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。

属于:董香型白酒。 产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。 其属于老八大名酒之一,老八大名酒分别有:茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤、五粮液、古井贡、全兴大曲,然后就是董酒。

董酒是什么酱香还是浓香?

董酒既不是酱香型也不是浓香型,董酒由于其独特的配方,产生与众不同的香味,是酱香跟浓香的合成版,即董香型白酒 董酒是 董香型 白酒。董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。 董酒独创的串香工艺和配方“百草单”“产香单”曾三次被列为国家机密,董酒是唯一被三次列为国家秘密的名酒。

董酒的香型并不属于浓、酱、清三大主流香型,董酒属于董香型,是白酒中的特殊香型。 董香型白酒的典型风格为:酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。香气优雅舒适指的是闻香呈现一种酯香和药香的复合香气,酯香优雅,微带舒适药香风格。入口浓郁,指口感和味道上呈现一种酯香与丁酸、泥香的复合香味,饮后甘爽味长是说越饮越有回甘的感觉,觉得口腔内甜味增加。

董酒怎么选?

选董酒红色经典好,真的好喝。 董酒红色经典是贵州董酒股份有限公司出产的一款中端董香型白酒。董酒是药香型白酒的代表(又称董香型),是中国老八大名酒之一,也是贵州省仅有的两大国家名酒之一,风味比较独特重口。在第二届评酒会上,专家对它的评价是“香艳露骚,味浓丰润”。董酒红色经典为纯粮酿造,沿用130余种本草入曲,大曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成,分级贮存,三年后与陈酿董酒勾调而成。 其酒香幽雅舒适,入口香醇浓郁,甘烈爽口,酒味悠长,饮后不干不燥,不烧心,不上头。但相较于国密、特密系列,其标志性的药香味较淡