gbt10781.2是什么酒的标准?
1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”国家标准。其中GB的意思是国家标准，T 10781.2代表的种类为清香型白酒。 2、GBT/ 10781.2的现行版本为2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
白酒标准10781.2是纯粮酒吗?
是纯粮食酒。 又称清香型固态法白酒，是一种根据国家规定标准生产的纯粮食酒。粮食酒是白酒的一种，指的是酿酒的原材料所用的是高粱、玉米、大米、小麦和大麦等粮食，所以有粮食酒之称。 gbt10781.2是纯粮食酒，是按照国家关于白酒生产标准所生产的一种清香型固态法白酒。其所采用的原材料都是粮食，再用传统酿酒工艺将之酿制而成，因为工序繁多复杂，所以一般售价也会较为昂贵。
gbt10781.2是什么?
GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准，代表这款酒是按照国家的清香型白酒的标准酿造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是国家标准，而T10781.2是指清香型白酒。 白酒标准GBT10781.2属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。
白酒gbt10781.2什么意思?
是国家标准。 1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”国家标准。其中GB的意思是国家标准，T 10781.2代表的种类为清香型白酒。 2、GBT/ 10781.2的现行版本为2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
10781.2是清香型白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒，酒精度度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。
1078.2是粮食酒吗?
10781.2是粮食酒。GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准，是纯粮食酒。这个标准规定了清香型白酒需要以粮谷为原料，使用固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，因此属于纯粮食酒。10781.2是国家对白酒行业的一个执行标准，这项执行标准是指清香型固态发酵粮食白酒，是纯粮酒，代表产品是山西汾酒。 粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。大米原浆酒即是纯粮食白酒。其代表是冰峪庄园大米原浆酒。
是的。 GBT 10781.2是纯粮食酒，又称清香型固态法白酒，是一种根据国家规定标准生产的纯粮食酒。粮食酒是白酒的一种，指的是酿酒的原材料所用的是高粱、玉米、大米、小麦和大麦等粮食，所以有粮食酒之称。 GBT 10781.2是纯粮食酒，是按照国家关于白酒生产标准所生产的一种清香型固态法白酒。其所采用的原材料都是粮食，再用传统酿酒工艺将之酿制而成，因为工序繁多复杂，所以一般售价也会较为昂贵。
白酒的gbt标准10781.2?
10781.2白酒执行标准?
请输入关键字 白酒的执行标准10781.1和10 GB/T10781.1是传统浓香型白酒酿造标准；GB/T10781.2是传统清香型白酒酿造标准。白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。 白酒的执行标准10781.1和10781.2的区别：GB/T10781.1是传统浓香型白酒酿造标准；GB/T10781.2是传统清香型白酒酿造标准。 白酒： 白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。
GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准，代表这款酒是按照国家清香型白酒的标准酿造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是国家标准，而T10781.2是指清香型白酒。 白酒标准GBT10781.2属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。 GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。
GB/T 10781.2是清香型白酒的执行标准。GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》为现行标准，适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成。 其实白酒还有浓香型白酒、米香型白酒，浓酱兼香型白酒，芝麻香白酒等，还有勾兑型白酒。各种白酒都有各自相关国家标准，一般从执行标准是可以分清酒的类型的。
10781.2一级白酒怎么样?
10781.2是国家对白酒行业的一个执行标准，这项执行标准是指清香型固态发酵粮食白酒，是纯粮酒，代表产品是山西汾酒。 我们来了解一下白酒的执行标准，以便您在选酒时有个参考： 浓香型白酒 GB/T10781.1-2006 老白干香型白酒 GB/T20825-2007 清香型白酒 GB/T10781.2-2006 浓酱兼香型白酒 GB/T23547-2009 米香型白酒 GB/T10781.3-2006 酱香型白酒 GB/T26760-2011 豉香型白酒 GB/T16289-2007 特香型白酒 GB/T20823-2007 凤香型白酒 GB/T14867-2007 芝麻香型白酒 GB/T20824-2007 一般这些执行标准的酒都是粮食白酒，也就是纯粮酒，不过标准是死的，人是活的，真正您的酒是不是纯粮酒还是需要鉴别您的酒本身，看标准只能做为一个参考。
酒10781.2是什么意思?
GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准，大家很容易把它和浓香型白酒搞混，因为它俩的标准号就相差一个数字。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格，下面我们来看标准的详细内容。 GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。感官要求无色或微黄、清亮透明，清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的优雅、谐调复合香气，口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长。 按照这个标准的叙述，清香型白酒中但凡打上GB/T10781.2这个标准号的产品都必须是纯粮固态发酵酒，否则，就是不合格。理论上的确如此，不过实际上未必。之前笔者专门讲过白酒质检的难处，单凭理化指标是不能确定优劣的，说到底除了感官体验，就得靠酒厂良心了。简单的汾酒青花系列几百元一瓶和二锅头几元一瓶品质能一样？ 所以，总结起来，GB/T10781.2代表清香型白酒的国家标准，可以作为一个指标去判定这个酒是否合格
清香型白酒 GB/T 10781.2-2006是清香型白酒的推荐性国家标准，标准内容涵盖了清香型白酒的术语和定义，以及产品分类、分析方法、检验规则、产品标志、产品包装、产品储存等。 该标准由中国食品发酵工业研究院、山西杏花村汾酒集团有限责任公司联合起草，于2006年7月发布，2007年5月实施。
10781.2一般指的是执行国家标准GB/T10781.2酿造的清香型白酒。清香型白酒又叫做汾香型，属于大曲酒类，是用高粱、大麦和豌豆等谷物酿造而成，具有清、正、甜、净、长五个特点。 10781.2一般指的是执行国家标准GB/T10781.2酿造的清香型白酒。
gbt10781.2是粮食酒么?
