酒的酱香和浓香口感上有什么区别?
酱香型酒入口香味醇厚，酱香突出，先苦后甘，味大于香。 浓香型酒入口绵柔，味道先甜后苦，口感细腻，余味悠长。 酱香型白酒也称茅香型，主要以茅台、郎酒、金樽酒等美酒为代表，属于大曲酒类。酱香白酒以酱香为主，略带焦香，香味细腻、复杂，空杯留香持久。喝起来入口绵柔醇厚，口感丰富、层次分明，不辣喉，不烧心。酒入喉到胃部无灼烧感，反而有一种热感慢慢传遍全身，令人身心舒畅。同时喝后不易口干，不易上头，醉后恢复快。 酱香白酒更有“酒中榴莲”之称，闻起来臭，喝起来香。很多人第一次喝酱香白酒可能喝不惯，觉得味道不是自己喜欢的，但酱香型却是最容易入口的香型，也是老酒鬼最喜欢的，属于越喝越想喝的类型。 浓香型白酒也叫泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香白酒以浓香为主，芳香浓郁，绵柔甘冽，香味协调，尾净余长。 口感上，主要的特点是爆香，入口一瞬间香气就充斥整个口腔，但香味却没有酱香酒那样浓郁且层次分明。而且相比酱香白酒，也比较辣一点，但也有明显的回甘。浓香白酒入口甜，落口绵，也非常容易喝。
酱香酒和浓香酒的区别是香味、口感和酿造工艺的不同。酱香型白酒带有浓郁的酱香味，口感醇厚，采用八次发酵八次蒸酒酿酒方式，贮存期3年以上；浓香型白酒，窖香浓郁，口感甘洌，采用周而复始的万年糟
同样53度清香和酱香有什么不同?
清香型白酒和酱香型白酒的区别是酿造工艺和风味不同。清香型白酒是使用低温大曲发酵，酒液风味清香纯正，诸味协调；酱香型白酒使用高温大曲发酵，酱香幽雅，酒体醇厚。 香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。
白酒口感有什么差别?
白酒的口味因品牌、酿造工艺、原料来源、存放时间、酒龄等因素的不同而有所区别。不同的品牌和产地的白酒，其口味特点也会有所不同。但是通常来说，白酒的口感主要可以从以下几个方面区分： 香型：白酒的香味是其最重要的特征之一。白酒的香味主要来自于其原料和酿造技艺。有些白酒的香型柔和，如茅台酒；而有些浓郁，如剑南春酒；还有的甚至带有草香、花香、果香等特殊的香味，如五粮液酱香型白酒。 口感：白酒的口感通常由酒精度数、甜度、酸度、苦度、辣度、润度、结构和质地共同决定。例如，高度白酒通常比低度白酒更辣更烈更刺激，口感比较刺激；而低度数的白酒会相对较温和缓和。 余味：白酒的余味通常是指饮用完之后留在口腔和喉咙中的味道。某些白酒的酒香可以在喉咙中回荡，留下独特的余味。 总之，在白酒的口味方面，各人口味的差异很大。不同的白酒品牌、种类、产地等的区别也是不同的，需要通过亲自尝试和辨别才能对其口感有更准确的了解
芝麻香和酱香白酒哪个好?
芝麻香更好。 芝麻香型白酒的特点：入口绵，酱香浓郁；落口甜，似有甘味；口软，绝无辛辣净，有一股微妙的芝麻香沁人肺腑，回味无穷。 “芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型。
各有千秋，芝麻香型白酒销量肯定比不上酱香型白酒。知名度也不能和酱香型白酒媲美，所以综合比较合适酱香型白酒好。
陈香和酱香酒味的区别?
陈香和酱香酒味有所区别。 因为陈香酒在酿造时需要存放时间较长，酒体内的香气更加醇厚，味道更柔和清爽；而酱香酒则必须要有特殊的酱曲发酵，酿造出独特的酒香，整体味道更加浓烈。 所以，虽然它们都是白酒，但是口感、香味和储存方式都有一定的区别。 值得一提的是，在中国白酒的种类繁多，每种白酒的酿造方法和口感都有所差别，可以让爱酒的朋友们享受到不同的口感和风味。
陈香和酱香是两种中国传统的白酒口味。它们的区别主要在于酿造方法和口感。 陈香酒是以优质高粱为主料，经过堆积、收蒸、酿造、贮存等工序进行酿造，其中贮存时间最少为三年。由于陈香酒存放时间较长，与堆积发酵时产生的微生物、酵母等微生物的作用，使得其具有浓重的酒香和香甜的口感。 而酱香酒则是以优质高粱、小麦和豌豆等为主料制作而成。以黄酱为代表的豆酱在酿造上和酱香酒有相同之处，也是经过堆积、露曝、发酵等独特工序制作而成。酱香酒的酿造过程中还添加了大量酱曲，这是一种特别的发酵剂，有利于发酵。由于酱香酒的酿造过程加入了酱曲和辅料，故其香气更为浓烈，口感醇厚、较甘。 综合上述，从酿造方法和口感上讲，陈香酒与酱香酒的区别在于酿造方法和口感不同，前者以时间存放、口感香甜，后者则注重酒曲和辅料，口感较为醇厚和浓香。
陈香和酱香酒味的主要区别是：口感不同，两者放在一起对比的话，会明显感觉得到酱香酒的口感更醇厚，浓香型的白酒味道更甜。 酱香酒采用茅台镇优质红高粱，大曲发酵，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。七个轮次的酱香基酒各有特点，经调酒师的精心勾兑才可酿制出酱香型白酒的酱香突出、幽雅细腻的特点。
没有具体区别，就是品种不一样 1、香气不同 酱香型：亦称茅香型。以酱香为主，稍有焦香。属大曲酒类。酱香悠长，空杯留香不散。 醇香型：气味纯正芳香，使人陶醉。醇香型酒清香醇正，口感柔和，香气协调，毫无杂味。
口感，两者放在一起对比的话，会明显感觉得到酱香酒的口感更醇厚，浓香型的白酒味道更甜。两者并无优劣之分，主要还是看不同人的喜好进行选择。
