烈性啤酒与一般啤酒的区别?
烈性啤酒和普通啤酒的区别就在于酒精含量不同，普通啤酒的度数通常在3%左右而已，而进口啤酒的度数略到，但大部分也仅在5%左右而已，而烈性啤酒则是指酒精含量在8%以上的浓啤酒，而世界上度数最高的啤酒含量高达70%，比绝大多数蒸馏烈酒的度数都还要高。
白啤和普通啤酒的区别是什么?
白啤和普通啤酒的区别是生产的工艺是不同的。白啤在生产的时候同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，而普通啤酒则是利用啤酒花和酵母的方式进行发酵。然后就生产出来。白啤与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。这就是它们之间的区别。
白啤并不会呈现真正的白色。通常，白啤的颜色呈黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤。和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒，因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。 白啤大多带有果香味，酒花和其它香气则不太明显，由于保留了较多的乳酸，因而喝起来带点酸味。 普通啤酒绝大部分呈黄色。黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，略带苦味，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。
白啤和普通啤酒的区别有颜色不同、口感不同、原料不同。 1、颜色不同。白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 2、口感不同。白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。 3、原料不同。白啤酒是以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
白啤也称小麦啤酒，由于加入了一定比例的小麦，酿造出来的酒液颜色比一般啤酒浅很多，黄金透白中有一种云雾缭绕般感觉，伴随着啤酒花散发出的清香，还没品尝就已经被俘获了。 白啤的口感不像普通啤酒那么苦涩，而是一种清淡又很绵密的感觉，纯白的泡沫也非常丰富持久。
怎么区分啤酒和工业啤酒?
啤酒和工业啤酒有不同啤酒和工业啤酒的制作原料或生产工艺不同 啤酒原材料为麦芽、啤酒花、水和酵母发酵；而工业啤酒则可能使用其他谷物、化学添加剂等，生产工艺也不同于传统啤酒 要区分啤酒和工业啤酒，可以查看其成分、生产信息等标签或者查询相关资料，同时品尝时也可以从味道、口感等方面来进行区分
首先需要了解啤酒的分类标准，如果按照发酵方式来分类，则啤酒分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒，而工业啤酒往往是下面发酵啤酒的一种 工业啤酒是用大规模生产的方式酿制，生产规模大且产量高，工艺操作相对单一，而品质并不如手工酿造的啤酒 在品尝时也可根据其口感来判断，经过手工酿造的啤酒，口感更加浓郁，回味悠长，而工业啤酒的口感则较为平淡，容易感到口干
酿造原料不同，麦芽浓度不一样 （1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 （2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡
区分啤酒和工业啤酒是可以的 啤酒和工业啤酒的制作过程不同，啤酒是以水、麦芽、啤酒花、酵母为原料发酵制成的，而工业啤酒则是加入大量的酒精，人造香料，防腐剂，色素等化学添加剂，制成的 在购买啤酒时可以看产品说明、包装上的标志来识别，也可以品尝后通过口感、味道来区分
青一青二啤酒的区别?
青岛啤酒一厂和二厂的区别： 1、用水不同 一厂在登州路，用的是市区水。二厂在李村，用的是李村水库的水。 2、产出酒的品质不同 一厂的啤酒是高档酒和出口酒，酒的质量是更好的，二厂的青岛啤酒是市面普通啤酒。但口感味道见仁见智，有些人则认为二厂的啤酒更好喝。 3、销售渠道不同 一厂的啤酒一般是直接出口,二厂的青岛啤酒基本都在周边地区销售。 区分一厂的青岛啤酒和二厂的青岛啤酒，只需看酒瓶或者箱子上面的喷码，有“01”、“02”等数字，其中“01”即一厂,“02”即二厂,以此类推。
2元啤酒与10元啤酒有何区别?
用料的不同： 两块钱的啤酒大多是以大米，玉米，淀粉，酵母，啤酒花，水为原材料制作出来的，这样制作出来的啤酒，在喝起来，会感觉浓度非常的低，就算是酒量不好的人也能随便喝个几瓶，要是酒量好的人，喝个一箱多不会醉的。 而十块钱的啤酒，大多是以麦芽，酵母，啤酒花，和水为材料制作出来的，在这制作过程中，不会添加其它的添加剂的，所以制作出来的啤酒会感觉浓度比较高，所以这种啤酒就比较容易喝醉了，哪怕酒量好的人，也不能在成箱的喝了。
