1. 习水大曲介绍
习水大曲是中国贵州省习水县特有的汉族白酒,因产于大曲河流域而得名。其历史可以追溯到唐代,已有一千多年的历史。习水大曲以糯米、高粱和小麦为原料,采用传统的固态发酵和蒸饭蒸馏工艺,发酵期长达一年以上,酒体香气浓郁、口感绵柔爽口。
2. 习水大曲价格一览表
品牌 | 规格 | 价格 |
---|---|---|
精品习酿 | 500ml | 89元 |
尚品碧海 | 500ml | 128元 |
太阳岛 | 500ml | 168元 |
汉韵琴韵 | 500ml | 198元 |
以上价格表只供参考,具体价格以当地销售为准。
3. 习水大曲的特点
① 美食搭配多样:习水大曲在贵州省内与许多不同的美食都有不错的搭配,例如油炸香蕉、火锅等。
② 抗腐能力强:习水大曲经过长期发酵,在口感和质量上都有一定的保证,不容易变质、发霉。
③ 具有益生菌:习水大曲富含益生菌,对于维护肠道健康有很好的作用。
4. 如何保存习水大曲
① 空气密封:习水大曲跟其他白酒一样,喝一瓶半瓶就要及时密封,避免空气的接触。
② 避光:因为习水大曲是用木桶储存的,避免它受到阳光和照明灯的直接照射。
③ 低温储存:储存习水大曲所在的空间应该尽量保持低温。此外,酒瓶应该妥善摆放,避免橡木塞湿润,最好是斜着放置而非竖立放置。