水仙花酒价格表,水仙花酒价格清单

水仙花酒价格表,水仙花酒价格清单

1. 水仙花酒介绍

水仙花酒是一种传统的中国白酒，是以纯粳米、水仙花和高粱酒曲为原料发酵而成的。水仙花酒的特点是香气独特、味道浓郁、回味悠长，被誉为“花香酒中的极品”。

水仙花酒的产地主要分布在中国江苏、安徽、浙江、福建等地，其中以江苏扬州的水仙花酒最为有名。

2. 水仙花酒价格列表

3. 购买水仙花酒时的注意事项

1. 水仙花酒是一种易受温度影响的白酒，需要储藏在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

2. 水仙花酒适合与糯米饭、小炒肉等中式菜肴一起食用，可以增加食欲和品尝的乐趣。

3. 购买水仙花酒时要选择正规渠道，密封、标签完好的包装，以确保酒的品质和安全。

4. 水仙花酒的酿造方法

水仙花酒的酿造方法是将纯粳米、水仙花、高粱酒曲和水混合后发酵，经过多次蒸馏、过滤和陈放而成。具体步骤如下：

1. 米泡水：纯粳米浸泡水中，待米粒饱满。

2. 米蒸熟：将泡好的米蒸熟，然后晾凉备用。

3. 加曲发酵：将蒸好的米加入高粱酒曲和水仙花，放置发酵。

4. 蒸馏过滤：将发酵后的酒液进行多次蒸馏，经过过滤，筛除杂质。

5. 混合储存：将筛好的酒液进行混合，储存至一定时间后即可瓶装、封存、出售。

水仙花酒的独特风味和酿造方法，让人们对中式传统白酒有了更深入的了解。同时，在购买和品尝水仙花酒时，我们也需要注意酒的品质和安全，享受酒与美食搭配带来的丰富味蕾体验。