什么是西凤典藏浓香型白酒?
西凤典藏浓香型白酒是一种以高粱酿造的白酒,属于中国传统的浓香型白酒。其特点是浓香型白酒中较为柔和的口感,且酒液透明度高,色泽为通透、淡黄色。
西凤典藏浓香型白酒价格表
以下为西凤典藏浓香型白酒不同规格瓶装的价格表:
规格 | 价格 |
---|---|
500ml | 128元 |
750ml | 198元 |
1000ml | 268元 |
1500ml | 398元 |
为什么会有不同规格的瓶装及价格差异?
不同规格的瓶装适用于不同的消费场合,如家庭聚餐、商务招待等。同时,不同规格的瓶装在生产时的成本及其包装材料等方面也会有所不同,因此价格也会不同。
西凤典藏浓香型白酒的酿造工艺是怎样的?
西凤典藏浓香型白酒的酿造工艺有严格的标准。制作工艺分为选料、淀粉液加工、糟粕发酵、蒸馏、陈放、勾兑等过程。在原料的选取上,西凤典藏浓香型白酒选用粳米、高粱等为主要原料。
西凤典藏浓香型白酒的陈放时间有何作用?
陈放是白酒生产中非常重要的一个环节,西凤典藏浓香型白酒的陈放时间通常在3年以上。在这段时间里,酒液中的各种成分可以更好地结合,口感更为醇厚、柔和。同时,还可以增加酒液的香气和降低酒液的刺激性。
西凤典藏浓香型白酒的品鉴技巧是什么?
西凤典藏浓香型白酒的品鉴可以分为视觉、嗅觉、味觉三个方面。在视觉方面,应注意其色泽是否为淡黄色、透明度是否高;在嗅觉方面,应注意其香气是否醇厚且持久;在味觉方面,应注意其口感是否柔和、醇厚且余味悠久。
结语
西凤典藏浓香型白酒是一款属于传统浓香型白酒的优秀代表,其制作工艺和酿造技巧都是经过长时间沉淀和总结的成果。它的价格适中,适用于多种聚餐和招待场合,是一种不错的选择。